Мой здоровый рацион

Рецепт салат из тыквы с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из тыквы с яблоком

Тыква 140 г
Яблоки в кожуре, сырые 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из тыквы с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.7% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 10.9% 2808 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 31.9% 952 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 11.9% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.2 мкг 900 мкг 17.8% 54.1% 562 г
бета Каротин 0.964 мг 5 мг 19.3% 58.7% 519 г
бета Криптоксантин 4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.546 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 8.2% 3750 г
Витамин В4, холин 1.24 мг 500 мг 0.2% 0.6% 40323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 16.7% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 14.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 7.6% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.76 мг 90 мг 7.5% 22.8% 1331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 6.4% 4688 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.4785 мг 20 мг 2.4% 7.3% 4180 г
Ниацин 0.318 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.73 мг 2500 мг 6.7% 20.4% 1482 г
Кальций, Ca 18.09 мг 1000 мг 1.8% 5.5% 5528 г
Магний, Mg 10.73 мг 400 мг 2.7% 8.2% 3728 г
Натрий, Na 2.91 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 44674 г
Сера, S 11.45 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 8734 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 7.6% 4020 г
Хлор, Cl 12.09 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 19024 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 5.2% 6040 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 23438 г
Кобальт, Co 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 19.5% 1572 г
Марганец, Mn 0.0382 мг 2 мг 1.9% 5.8% 5236 г
Медь, Cu 124.36 мкг 1000 мкг 12.4% 37.7% 804 г
Фтор, F 55.93 мкг 4000 мкг 1.4% 4.3% 7152 г
Цинк, Zn 0.1673 мг 12 мг 1.4% 4.3% 7173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность салат из тыквы с яблоком составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов