| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 610 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 10.7% | 339 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 2.9% | 1273 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 3.5% | 1028 г |
| Пищевые волокна | 30.4 г | 20 г | 152% | 55.1% | 66 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 509 мкг | 900 мкг | 56.6% | 20.5% | 177 г |
| бета Каротин | 5.38 мг | 5 мг | 107.6% | 39% | 93 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 4.2% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.23 мг | 1.8 мг | 68.3% | 24.7% | 146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.002 мг | 2 мг | 50.1% | 18.2% | 200 г |
| Витамин В9, фолаты | 180 мкг | 400 мкг | 45% | 16.3% | 222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 122 мг | 90 мг | 135.6% | 49.1% | 74 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.91 мг | 15 мг | 46.1% | 16.7% | 217 г |
| Витамин К, филлохинон | 1359.5 мкг | 120 мкг | 1132.9% | 410.5% | 9 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.929 мг | 20 мг | 39.6% | 14.3% | 252 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 3805 мг | 2500 мг | 152.2% | 55.1% | 66 г |
| Кальций, Ca | 1468 мг | 1000 мг | 146.8% | 53.2% | 68 г |
| Магний, Mg | 249 мг | 400 мг | 62.3% | 22.6% | 161 г |
| Натрий, Na | 452 мг | 1300 мг | 34.8% | 12.6% | 288 г |
| Фосфор, P | 351 мг | 800 мг | 43.9% | 15.9% | 228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 97.86 мг | 18 мг | 543.7% | 197% | 18 г |
| Марганец, Mn | 10.5 мг | 2 мг | 525% | 190.2% | 19 г |
| Медь, Cu | 640 мкг | 1000 мкг | 64% | 23.2% | 156 г |
| Селен, Se | 29.3 мкг | 55 мкг | 53.3% | 19.3% | 188 г |
| Цинк, Zn | 4.75 мг | 12 мг | 39.6% | 14.3% | 253 г |
Энергетическая ценность Петрушка сушёная составляет 276 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».