| Морковь, красная | 100 г |
| Свекла | 100 г |
| Зеленый горошек, консервированный, стандартная упаковка | 50 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4443 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.3% | 4222 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 8.4% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 26.4% | 1000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 10.3% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 430.7 мкг | 900 мкг | 47.9% | 126.4% | 209 г |
| бета Каротин | 2.633 мг | 5 мг | 52.7% | 139.1% | 190 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 6.9% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.3% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.1 мг | 500 мг | 1.4% | 3.7% | 7042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 10% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 12.9% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.432 мкг | 400 мкг | 2.9% | 7.7% | 3499 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.14 мг | 90 мг | 25.7% | 67.8% | 389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 2.6% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 0.055 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 90909 г |
| Витамин К, филлохинон | 37 мкг | 120 мкг | 30.8% | 81.3% | 324 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8584 мг | 20 мг | 4.3% | 11.3% | 2330 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.99 мг | 2500 мг | 9.9% | 26.1% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 39.8 мг | 1000 мг | 4% | 10.6% | 2513 г |
| Магний, Mg | 22.16 мг | 400 мг | 5.5% | 14.5% | 1805 г |
| Натрий, Na | 39.57 мг | 1300 мг | 3% | 7.9% | 3285 г |
| Сера, S | 18.32 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.7% | 5459 г |
| Фосфор, P | 42.7 мг | 800 мг | 5.3% | 14% | 1874 г |
| Хлор, Cl | 38.53 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.5% | 5969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 185.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.868 мг | 18 мг | 4.8% | 12.7% | 2074 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 7.1% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 2.295 мкг | 10 мкг | 23% | 60.7% | 436 г |
| Марганец, Mn | 0.2998 мг | 2 мг | 15% | 39.6% | 667 г |
| Медь, Cu | 91.31 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 24% | 1095 г |
| Молибден, Mo | 10.526 мкг | 70 мкг | 15% | 39.6% | 665 г |
| Селен, Se | 0.586 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.9% | 9386 г |
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
| Хром, Cr | 6.95 мкг | 50 мкг | 13.9% | 36.7% | 719 г |
| Цинк, Zn | 0.4407 мг | 12 мг | 3.7% | 9.8% | 2723 г |
Энергетическая ценность салат "Витаминный салют" составляет 37,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».