Мой здоровый рацион

Рецепт Гребной суп.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гребной суп.

Подосиновики 450 г
Вода 2400 г
Картофель 270 г
Лук репчатый 115 г
Морковь 95 г
Масло подсолнечное 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гребной суп.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.4 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4757 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.7% 7600 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 11.6% 2435 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.4% 8111 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 21.2% 1333 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.3% 2471 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
Ретинол 0.359 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 15.3% 1856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 2.8% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 6.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 1.701 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 23516 г
Витамин C, аскорбиновая 4.08 мг 90 мг 4.5% 12.7% 2206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.006 мг 15 мг 6.7% 18.9% 1491 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 87719 г
Витамин РР, НЭ 2.0804 мг 20 мг 10.4% 29.4% 961 г
Ниацин 1.898 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.2 мг 2500 мг 6.3% 17.8% 1590 г
Кальций, Ca 8.81 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 11351 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 6.2% 4530 г
Натрий, Na 3.64 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 35714 г
Сера, S 8.02 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 12469 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 8.8% 3226 г
Хлор, Cl 11.71 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 19641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.7 мкг ~
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 20.85 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 3.7% 7930 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 16484 г
Кобальт, Co 0.888 мкг 10 мкг 8.9% 25.1% 1126 г
Литий, Li 8.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 5.6% 5000 г
Медь, Cu 24.02 мкг 1000 мкг 2.4% 6.8% 4163 г
Молибден, Mo 1.705 мкг 70 мкг 2.4% 6.8% 4106 г
Никель, Ni 0.951 мкг ~
Рубидий, Rb 79.7 мкг ~
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 161765 г
Фтор, F 107.89 мкг 4000 мкг 2.7% 7.6% 3707 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 7.6% 3704 г
Цинк, Zn 0.0978 мг 12 мг 0.8% 2.3% 12270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.714 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.284 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.538 г min 16.8 г 3.2% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.53 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.33 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 33.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Гребной суп. составляет 35,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».