Мой здоровый рацион

Рецепт ragu bes masla cerde4ki. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ragu bes masla cerde4ki

Курица, сердечки всех видов, сырые 450 г
Баклажаны (Варка без слива) 750 г
Кабачок (Варка без слива) 750 г
Перец сладкий (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ragu bes masla cerde4ki".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.1 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3171 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 10.7% 1767 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.7% 2435 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.2% 5919 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.2% 1429 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.2% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 4.7% 3965 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 4.7% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 7.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 20.5% 914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 23.2% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 19.4% 976 г
Витамин В9, фолаты 29.123 мкг 400 мкг 7.3% 13.7% 1373 г
Витамин В12, кобаламин 1.639 мкг 3 мкг 54.6% 102.8% 183 г
Витамин C, аскорбиновая 9.72 мг 90 мг 10.8% 20.3% 926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1.5% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин РР, НЭ 1.7353 мг 20 мг 8.7% 16.4% 1153 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.29 мг 2500 мг 9.1% 17.1% 1095 г
Кальций, Ca 14.19 мг 1000 мг 1.4% 2.6% 7047 г
Магний, Mg 10.28 мг 400 мг 2.6% 4.9% 3891 г
Натрий, Na 19.76 мг 1300 мг 1.5% 2.8% 6579 г
Сера, S 5.62 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 17794 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 13.4% 1404 г
Хлор, Cl 17.62 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 13053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 305.5 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Железо, Fe 1.668 мг 18 мг 9.3% 17.5% 1079 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Кобальт, Co 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 7.2% 2667 г
Марганец, Mn 0.0987 мг 2 мг 4.9% 9.2% 2026 г
Медь, Cu 130.28 мкг 1000 мкг 13% 24.5% 768 г
Молибден, Mo 3.748 мкг 70 мкг 5.4% 10.2% 1868 г
Селен, Se 0.967 мкг 55 мкг 1.8% 3.4% 5688 г
Фтор, F 5.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 76190 г
Цинк, Zn 1.5907 мг 12 мг 13.3% 25% 754 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.405 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.592 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.533 г min 16.8 г 3.2% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.445 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.609 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.162 г ~

Энергетическая ценность ragu bes masla cerde4ki составляет 53,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».