Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами 05.10.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами 05.10.15

Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 250 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 121 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 44 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами 05.10.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1285 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.2% 927 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 12.4% 615 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.5% 4977 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.5% 3063 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.1 мкг 900 мкг 27.1% 20.7% 369 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.581 мг 5 мг 11.6% 8.8% 861 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 13% 588 г
Витамин В4, холин 156.06 мг 500 мг 31.2% 23.8% 320 г
Витамин В5, пантотеновая 1.116 мг 5 мг 22.3% 17% 448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 7.9% 962 г
Витамин В9, фолаты 18.005 мкг 400 мкг 4.5% 3.4% 2222 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 9.7% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 8.39 мг 90 мг 9.3% 7.1% 1073 г
Витамин D, кальциферол 1.266 мкг 10 мкг 12.7% 9.7% 790 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.771 мг 15 мг 11.8% 9% 847 г
Витамин Н, биотин 13.608 мкг 50 мкг 27.2% 20.7% 367 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 6.1% 1250 г
Витамин РР, НЭ 2.9278 мг 20 мг 14.6% 11.1% 683 г
Ниацин 0.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 385.13 мг 2500 мг 15.4% 11.7% 649 г
Кальций, Ca 63.05 мг 1000 мг 6.3% 4.8% 1586 г
Магний, Mg 32.58 мг 400 мг 8.1% 6.2% 1228 г
Натрий, Na 102.45 мг 1300 мг 7.9% 6% 1269 г
Сера, S 120.62 мг 1000 мг 12.1% 9.2% 829 г
Фосфор, P 166.8 мг 800 мг 20.9% 15.9% 480 г
Хлор, Cl 179.08 мг 2300 мг 7.8% 5.9% 1284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.4 мкг ~
Бор, B 135.6 мкг ~
Железо, Fe 2.023 мг 18 мг 11.2% 8.5% 890 г
Йод, I 15.64 мкг 150 мкг 10.4% 7.9% 959 г
Кобальт, Co 12.949 мкг 10 мкг 129.5% 98.8% 77 г
Марганец, Mn 0.1829 мг 2 мг 9.1% 6.9% 1093 г
Медь, Cu 179.58 мкг 1000 мкг 18% 13.7% 557 г
Молибден, Mo 12.717 мкг 70 мкг 18.2% 13.9% 550 г
Никель, Ni 15.33 мкг ~
Олово, Sn 2.7 мкг ~
Рубидий, Rb 180.4 мкг ~
Селен, Se 18.98 мкг 55 мкг 34.5% 26.3% 290 г
Стронций, Sr 3.53 мкг ~
Фтор, F 59.13 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6765 г
Хром, Cr 8.59 мкг 50 мкг 17.2% 13.1% 582 г
Цинк, Zn 0.9524 мг 12 мг 7.9% 6% 1260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.451 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.616 г ~
Лизин 0.514 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.411 г ~
Треонин 0.348 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.645 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 0.702 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 1.01 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.531 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 35.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 326.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.359 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.608 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.297 г min 16.8 г 19.6% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.223 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.794 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.269 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами 05.10.15 составляет 131,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов