| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.3 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 541 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 3.1% | 1041 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 2.6% | 1217 г |
| Углеводы | 60.3 г | 219 г | 27.5% | 8.8% | 363 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Вода | 29.5 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7705 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.6 мкг | 900 мкг | 11.7% | 3.8% | 852 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 3.3% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 113.72 мг | 500 мг | 22.7% | 7.3% | 440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 3.8% | 839 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.5% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.962 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.7% | 4463 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 2.2% | 1422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.894 мкг | 10 мкг | 8.9% | 2.9% | 1119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.582 мг | 15 мг | 3.9% | 1.3% | 2577 г |
| Витамин Н, биотин | 8.659 мкг | 50 мкг | 17.3% | 5.6% | 577 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.0993 мг | 20 мг | 10.5% | 3.4% | 953 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.67 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.1% | 2953 г |
| Кальций, Ca | 27.68 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.9% | 3613 г |
| Кремний, Si | 0.903 мг | 30 мг | 3% | 1% | 3322 г |
| Магний, Mg | 8.34 мг | 400 мг | 2.1% | 0.7% | 4796 г |
| Натрий, Na | 55.55 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.4% | 2340 г |
| Сера, S | 87.31 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.8% | 1145 г |
| Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 3.9% | 826 г |
| Хлор, Cl | 67.9 мг | 2300 мг | 3% | 1% | 3387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.414 мг | 18 мг | 7.9% | 2.5% | 1273 г |
| Йод, I | 8.47 мкг | 150 мкг | 5.6% | 1.8% | 1771 г |
| Кобальт, Co | 4.424 мкг | 10 мкг | 44.2% | 14.2% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.1405 мг | 2 мг | 7% | 2.2% | 1423 г |
| Медь, Cu | 56.3 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.8% | 1776 г |
| Молибден, Mo | 5.26 мкг | 70 мкг | 7.5% | 2.4% | 1331 г |
| Никель, Ni | 0.497 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.235 мкг | 55 мкг | 25.9% | 8.3% | 386 г |
| Титан, Ti | 2.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.31 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14647 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.3% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.609 мг | 12 мг | 5.1% | 1.6% | 1970 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.713 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 45.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лизин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.459 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.378 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 231.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.833 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.358 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.019 г | min 16.8 г | 12% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.662 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность бисквит составляет 311,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».