| Куриное филе, неприготовленное | 300 г |
| Сметана 15,0% жирности | 25 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Рис индика отварной | 100 г |
| Сыр Фитнес | 50 г |
Прокрутить куриное филе и лук в мультиварке, добавить сырое яйцо и отварной рис. Поперчить и посолить по вкусу. Скатать из полученного фарша шарики. Выложить их на противень и залить соусом из сметаны, воды и томатной пасты. Поставить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. За 10 минут до готовности посыпать натертым сыром.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 897 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 7.8% | 679 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 9.2% | 577 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 3.2% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4755 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.8 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.8% | 1923 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1.5% | 3623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 4.3% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.8% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 64.57 мг | 500 мг | 12.9% | 6.9% | 774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 6.3% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.6% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.406 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 2.9% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.31 мг | 90 мг | 3.7% | 2% | 2719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.4% | 3690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7353 г |
| Витамин Н, биотин | 2.101 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.2% | 2380 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 3% | 1765 г |
| Дигидрофиллохинон | 7.062 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.2234 мг | 20 мг | 16.1% | 8.6% | 620 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.769 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.99 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.4% | 1202 г |
| Кальций, Ca | 23.51 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4254 г |
| Магний, Mg | 17.88 мг | 400 мг | 4.5% | 2.4% | 2237 г |
| Натрий, Na | 261.54 мг | 1300 мг | 20.1% | 10.7% | 497 г |
| Сера, S | 29.16 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3429 г |
| Фосфор, P | 128.9 мг | 800 мг | 16.1% | 8.6% | 621 г |
| Хлор, Cl | 34.39 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.015 мг | 18 мг | 5.6% | 3% | 1773 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 3.492 мкг | 10 мкг | 34.9% | 18.6% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.3% | 1258 г |
| Медь, Cu | 150.58 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 8% | 664 г |
| Молибден, Mo | 2.788 мкг | 70 мкг | 4% | 2.1% | 2511 г |
| Никель, Ni | 0.462 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.936 мкг | 55 мкг | 25.3% | 13.5% | 395 г |
| Фтор, F | 24.55 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16293 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.6642 мг | 12 мг | 5.5% | 2.9% | 1807 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.236 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.459 г | ~ | |||
| Валин | 0.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лизин | 0.537 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.399 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.658 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.332 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.348 г | ~ | |||
| Серин | 0.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.387 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.388 г | min 16.8 г | 20.2% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.066 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.642 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.564 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные шарики с сыром в томатном соусе составляет 187,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».