Мой здоровый рацион

Рецепт повидло из ранеток со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты повидло из ранеток со сгущенкой

Яблоки 1000 г
Сахар песок 200 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 120 г
Молоко сгущенное с сахаром, 5,0% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "повидло из ранеток со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.4 ккал 1684 ккал 8% 6% 1253 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.3% 5846 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.7% 4308 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 9.8% 755 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.8% 1538 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 2.2% 3449 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 0.7% 9890 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.4% 3158 г
Витамин В4, холин 2.59 мг 500 мг 0.5% 0.4% 19305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.8% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 1.439 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 27797 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 7.33 мг 90 мг 8.1% 6% 1228 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9036 г
Витамин Н, биотин 0.492 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10163 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.5288 мг 20 мг 2.6% 1.9% 3782 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.08 мг 2500 мг 10% 7.4% 996 г
Кальций, Ca 54.41 мг 1000 мг 5.4% 4% 1838 г
Магний, Mg 11.12 мг 400 мг 2.8% 2.1% 3597 г
Натрий, Na 36.62 мг 1300 мг 2.8% 2.1% 3550 г
Сера, S 9.64 мг 1000 мг 1% 0.7% 10373 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 3.6% 2083 г
Хлор, Cl 21.99 мг 2300 мг 1% 0.7% 10459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.1 мкг ~
Бор, B 176.3 мкг ~
Ванадий, V 2.88 мкг ~
Железо, Fe 1.653 мг 18 мг 9.2% 6.8% 1089 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7353 г
Кобальт, Co 0.892 мкг 10 мкг 8.9% 6.6% 1121 г
Марганец, Mn 0.0366 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5464 г
Медь, Cu 81.73 мкг 1000 мкг 8.2% 6.1% 1224 г
Молибден, Mo 4.317 мкг 70 мкг 6.2% 4.6% 1621 г
Никель, Ni 12.23 мкг ~
Рубидий, Rb 45.3 мкг ~
Селен, Se 0.475 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 11579 г
Фтор, F 8.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45558 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 4.3% 1736 г
Цинк, Zn 0.1942 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 4.8 г ~
Фруктоза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.539 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.223 г min 16.8 г 1.3% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.213 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность повидло из ранеток со сгущенкой составляет 134,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов