Мой здоровый рацион

Рецепт Фунчоза без мяса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фунчоза без мяса

Перец сладкий красный (Тушение) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза без мяса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.4 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5198 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.5% 4750 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 9% 3476 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 27.8% 1111 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 11.7% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 407.9 мкг 900 мкг 45.3% 139.8% 221 г
бета Каротин 2.447 мг 5 мг 48.9% 150.9% 204 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 19.4% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 15.1% 2045 г
Витамин В4, холин 6.85 мг 500 мг 1.4% 4.3% 7299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 21.6% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.474 мг 2 мг 23.7% 73.1% 422 г
Витамин В9, фолаты 9.842 мкг 400 мкг 2.5% 7.7% 4064 г
Витамин C, аскорбиновая 125 мг 90 мг 138.9% 428.7% 72 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.82 мг 15 мг 5.5% 17% 1829 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 15.4% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.095 мг 20 мг 5.5% 17% 1826 г
Ниацин 1.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.03 мг 2500 мг 7.7% 23.8% 1295 г
Кальций, Ca 9.89 мг 1000 мг 1% 3.1% 10111 г
Кремний, Si 26.053 мг 30 мг 86.8% 267.9% 115 г
Магний, Mg 8.29 мг 400 мг 2.1% 6.5% 4825 г
Натрий, Na 2.47 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 52632 г
Сера, S 12.38 мг 1000 мг 1.2% 3.7% 8078 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 7.4% 4167 г
Хлор, Cl 23.5 мг 2300 мг 1% 3.1% 9787 г
Микроэлементы
Бор, B 17.8 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 12% 2590 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 3.7% 8242 г
Кобальт, Co 3.474 мкг 10 мкг 34.7% 107.1% 288 г
Литий, Li 103.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.1895 мг 2 мг 9.5% 29.3% 1055 г
Медь, Cu 120.53 мкг 1000 мкг 12.1% 37.3% 830 г
Молибден, Mo 5.921 мкг 70 мкг 8.5% 26.2% 1182 г
Никель, Ni 5.921 мкг ~
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 52885 г
Фтор, F 8.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 48251 г
Хром, Cr 7.11 мкг 50 мкг 14.2% 43.8% 703 г
Цинк, Zn 0.5303 мг 12 мг 4.4% 13.6% 2263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.432 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 3.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фунчоза без мяса составляет 32,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».