| Перец сладкий | 85 г |
| Огурец, грунтовый | 235 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 250 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 35 г |
| Сельдерей | 5 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Петрушка | 5 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5651 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 8.1% | 4222 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.7% | 9333 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 5.7% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 18.5% | 1818 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 13.4% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.6 мкг | 900 мкг | 12.6% | 42.3% | 792 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.471 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.658 мг | 5 мг | 13.2% | 44.3% | 760 г |
| бета Криптоксантин | 2.641 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.307 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 10.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 14.8% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 11.07 мг | 500 мг | 2.2% | 7.4% | 4517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 16.1% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 18.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.425 мкг | 400 мкг | 2.6% | 8.7% | 3837 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 7.4% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.75 мг | 90 мг | 41.9% | 140.6% | 238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 9.7% | 3448 г |
| Витамин Н, биотин | 0.712 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.7% | 7022 г |
| Витамин К, филлохинон | 30 мкг | 120 мкг | 25% | 83.9% | 400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7599 мг | 20 мг | 3.8% | 12.8% | 2632 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219 мг | 2500 мг | 8.8% | 29.5% | 1142 г |
| Кальций, Ca | 44.26 мг | 1000 мг | 4.4% | 14.8% | 2259 г |
| Магний, Mg | 17.12 мг | 400 мг | 4.3% | 14.4% | 2336 г |
| Натрий, Na | 15.42 мг | 1300 мг | 1.2% | 4% | 8431 г |
| Сера, S | 9.25 мг | 1000 мг | 0.9% | 3% | 10811 г |
| Фосфор, P | 43.3 мг | 800 мг | 5.4% | 18.1% | 1848 г |
| Хлор, Cl | 45.04 мг | 2300 мг | 2% | 6.7% | 5107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 13.8% | 2416 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 7% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 2.863 мкг | 10 мкг | 28.6% | 96% | 349 г |
| Марганец, Mn | 0.1416 мг | 2 мг | 7.1% | 23.8% | 1412 г |
| Медь, Cu | 79.88 мкг | 1000 мкг | 8% | 26.8% | 1252 г |
| Молибден, Mo | 4.294 мкг | 70 мкг | 6.1% | 20.5% | 1630 г |
| Никель, Ni | 4.248 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.758 мкг | 55 мкг | 1.4% | 4.7% | 7256 г |
| Фтор, F | 14.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 26846 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 26.5% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 0.255 мг | 12 мг | 2.1% | 7% | 4706 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.493 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.436 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.837 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.065 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.026 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | min 16.8 г | 1% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность салат (огур,помид.перец) с йогур.3,2% составляет 29,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».