| Овсяные хлопья "геркулес" | 200 г |
| Кунжут, семя | 10 г |
| Кремовое яблоко, сырое | 150 г |
| Йогурт натуральный 2% | 300 г |
| Изюм | 50 г |
Для начала в овсяные хлопья добавляем натуральный йогурт (напоминаю, что без сахара и без добавления фруктов), и нужно дать отстояться примерно минут 15, чтобы хлопья набухли. В это время подготавливаем яблоки — их нужно очистить от кожуры и натереть на терке,изюм промыть кипятком. Далее добавляем фрукты в миску с хлопьями, перемешиваем и формируем наше будущее печенье на бумагу для запекания. Посыпаем кунжутом Помещаем противень в разогретый (180 градусов) духовой шкаф на 40 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.8 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 4.8% | 1288 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3.8% | 1647 г |
| Углеводы | 27.5 г | 219 г | 12.6% | 7.8% | 796 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.4% | 833 г |
| Вода | 21.7 г | 2273 г | 1% | 0.6% | 10475 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 6.7% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.6% | 3830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.8% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.437 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.96 мг | 90 мг | 3.3% | 2% | 3041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 2% | 3106 г |
| Витамин Н, биотин | 5.634 мкг | 50 мкг | 11.3% | 7% | 887 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6057 мг | 20 мг | 8% | 4.9% | 1246 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.45 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.2% | 1467 г |
| Кальций, Ca | 43.37 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.7% | 2306 г |
| Магний, Mg | 50.28 мг | 400 мг | 12.6% | 7.8% | 796 г |
| Натрий, Na | 18.1 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.9% | 7182 г |
| Сера, S | 24.79 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 4034 г |
| Фосфор, P | 113.9 мг | 800 мг | 14.2% | 8.8% | 702 г |
| Хлор, Cl | 20.56 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.599 мг | 18 мг | 8.9% | 5.5% | 1126 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 1.408 мкг | 10 мкг | 14.1% | 8.7% | 710 г |
| Марганец, Mn | 1.0761 мг | 2 мг | 53.8% | 33.3% | 186 г |
| Медь, Cu | 144.93 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 9% | 690 г |
| Селен, Se | 0.127 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 43307 г |
| Фтор, F | 12.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31546 г |
| Цинк, Zn | 0.8944 мг | 12 мг | 7.5% | 4.6% | 1342 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Глицин | 0.341 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.67 г | ~ | |||
| Пролин | 0.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.958 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.924 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.919 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.949 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.935 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 161,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».