Мой здоровый рацион

Рецепт Намазка кефирная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Намазка кефирная

Петрушка свежая 5 г
Укроп 5 г
Кефир 2,5% жирности 930 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка кефирная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.1 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 745 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 7.2% 613 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 8.4% 528 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 3.5% 1273 г
Углеводы (общие) 17.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1% 4305 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 3.8 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.6 мкг 900 мкг 14.6% 6.5% 684 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 2.4% 1825 г
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 5% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.722 мг 1.8 мг 40.1% 17.7% 249 г
Витамин В4, холин 182.36 мг 500 мг 36.5% 16.1% 274 г
Витамин В5, пантотеновая 1.36 мг 5 мг 27.2% 12% 368 г
Витамин В6, пиридоксин 0.261 мг 2 мг 13.1% 5.8% 766 г
Витамин В9, фолаты 36.086 мкг 400 мкг 9% 4% 1108 г
Витамин В12, кобаламин 1.691 мкг 3 мкг 56.4% 24.9% 177 г
Витамин C, аскорбиновая 8.64 мг 90 мг 9.6% 4.2% 1042 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин Н, биотин 14.856 мкг 50 мкг 29.7% 13.1% 337 г
Витамин К, филлохинон 38.7 мкг 120 мкг 32.3% 14.3% 310 г
Витамин РР, НЭ 3.45 мг 20 мг 17.3% 7.7% 580 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 642.98 мг 2500 мг 25.7% 11.4% 389 г
Кальций, Ca 517.91 мг 1000 мг 51.8% 22.9% 193 г
Кремний, Si 0.377 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7958 г
Магний, Mg 62.7 мг 400 мг 15.7% 6.9% 638 г
Натрий, Na 213.11 мг 1300 мг 16.4% 7.3% 610 г
Сера, S 124.05 мг 1000 мг 12.4% 5.5% 806 г
Фосфор, P 384.7 мг 800 мг 48.1% 21.3% 208 г
Хлор, Cl 469.76 мг 2300 мг 20.4% 9% 490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.3 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 1.2% 3586 г
Йод, I 38.2 мкг 150 мкг 25.5% 11.3% 393 г
Кобальт, Co 4.398 мкг 10 мкг 44% 19.5% 227 г
Литий, Li 0.523 мкг ~
Марганец, Mn 0.0577 мг 2 мг 2.9% 1.3% 3466 г
Медь, Cu 48.98 мкг 1000 мкг 4.9% 2.2% 2042 г
Молибден, Mo 21.305 мкг 70 мкг 30.4% 13.4% 329 г
Никель, Ni 0.357 мкг ~
Олово, Sn 63.41 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 8.518 мкг 55 мкг 15.5% 6.9% 646 г
Стронций, Sr 74.19 мкг ~
Фтор, F 90.18 мкг 4000 мкг 2.3% 1% 4436 г
Хром, Cr 9.05 мкг 50 мкг 18.1% 8% 552 г
Цинк, Zn 1.7359 мг 12 мг 14.5% 6.4% 691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.098 г от 0.9 до 3.7 г 10.9% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.334 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.345 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.213 г min 16.8 г 19.1% 8.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.507 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2%

Энергетическая ценность Намазка кефирная составляет 226,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».