| Лук репчатый (Жарка) | 49 г |
| Яйцо куриное | 246 г |
| Мука диетическая рисовая | 77 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 67 г |
| Горбуша соленая | 100 г |
| Масло оливковое | 34 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 7 г |
| Сыр адыгейский | 31 г |
| Молоко коровье, белковое 1% | 100 г |
| Вода "Ливония" (г. Владивосток) | 100 г |
| Сметана 10,0% жирности | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.1 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 6.3% | 854 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 10.2% | 528 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 3.3% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.5 мкг | 900 мкг | 10.2% | 5.5% | 984 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 5.6% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 76.46 мг | 500 мг | 15.3% | 8.3% | 654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 5.1% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 3% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.344 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6305 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.644 мкг | 3 мкг | 21.5% | 11.6% | 466 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.846 мкг | 10 мкг | 18.5% | 10% | 542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.039 мг | 15 мг | 6.9% | 3.7% | 1444 г |
| Витамин Н, биотин | 6.115 мкг | 50 мкг | 12.2% | 6.6% | 818 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9466 мг | 20 мг | 14.7% | 7.9% | 679 г |
| Ниацин | 0.896 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.8% | 1953 г |
| Кальций, Ca | 68.43 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.7% | 1461 г |
| Кремний, Si | 0.222 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Магний, Mg | 16.86 мг | 400 мг | 4.2% | 2.3% | 2372 г |
| Натрий, Na | 657.14 мг | 1300 мг | 50.5% | 27.3% | 198 г |
| Сера, S | 94.74 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.1% | 1056 г |
| Фосфор, P | 117.9 мг | 800 мг | 14.7% | 7.9% | 679 г |
| Хлор, Cl | 58.46 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.4% | 3934 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.341 мг | 18 мг | 7.5% | 4.1% | 1342 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.4% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 3.255 мкг | 10 мкг | 32.6% | 17.6% | 307 г |
| Марганец, Mn | 0.1039 мг | 2 мг | 5.2% | 2.8% | 1925 г |
| Медь, Cu | 42.13 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.3% | 2374 г |
| Молибден, Mo | 3.361 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.6% | 2083 г |
| Никель, Ni | 0.851 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.282 мкг | 55 мкг | 16.9% | 9.1% | 593 г |
| Стронций, Sr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.84 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21231 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.8% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.4679 мг | 12 мг | 3.9% | 2.1% | 2565 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.629 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лизин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.757 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.021 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.213 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.386 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.035 г | min 16.8 г | 24% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.689 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.805 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность блинчики с сыром составляет 185,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».