| Творог "Крестьянский" 5% | 330 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар песок | 33 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Масло оливковое | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 291.1 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 578 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 6.6% | 524 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 10.6% | 324 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 3% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1% | 3333 г |
| Вода | 46.4 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4899 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.9 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.5% | 2256 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 3.6% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 29.68 мг | 500 мг | 5.9% | 2% | 1685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 1.1% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.117 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7817 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.5% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.6% | 5435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.975 мг | 15 мг | 13.2% | 4.5% | 759 г |
| Витамин Н, биотин | 2.023 мкг | 50 мкг | 4% | 1.4% | 2472 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9548 мг | 20 мг | 14.8% | 5.1% | 677 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.15 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.3% | 2655 г |
| Кальций, Ca | 101.35 мг | 1000 мг | 10.1% | 3.5% | 987 г |
| Кремний, Si | 0.669 мг | 30 мг | 2.2% | 0.8% | 4484 г |
| Магний, Mg | 16.56 мг | 400 мг | 4.1% | 1.4% | 2415 г |
| Натрий, Na | 358.05 мг | 1300 мг | 27.5% | 9.4% | 363 г |
| Сера, S | 27.93 мг | 1000 мг | 2.8% | 1% | 3580 г |
| Фосфор, P | 152.7 мг | 800 мг | 19.1% | 6.6% | 524 г |
| Хлор, Cl | 515.47 мг | 2300 мг | 22.4% | 7.7% | 446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 1.4% | 2483 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 1.229 мкг | 10 мкг | 12.3% | 4.2% | 814 г |
| Марганец, Mn | 0.0998 мг | 2 мг | 5% | 1.7% | 2004 г |
| Медь, Cu | 25.93 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 0.9% | 3857 г |
| Молибден, Mo | 3.512 мкг | 70 мкг | 5% | 1.7% | 1993 г |
| Никель, Ni | 0.368 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.654 мкг | 55 мкг | 6.6% | 2.3% | 1505 г |
| Титан, Ti | 1.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.28 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48309 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.2149 мг | 12 мг | 1.8% | 0.6% | 5584 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.355 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.378 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.897 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.116 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.365 г | min 16.8 г | 55.7% | 19.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.697 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 291,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».