| Свекла | 2200 г |
| корейська приправа | 90 г |
| Уксус 9% | 50 г |
| Масло оливковое | 50 г |
| Сахар-песок | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2406 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.1% | 4471 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.6% | 2545 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 7.1% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.3% | 1000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 5% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 2.6% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 4.6% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.741 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.1% | 3407 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.03 мг | 90 мг | 10% | 14.3% | 997 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 3.3% | 4425 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3612 мг | 20 мг | 1.8% | 2.6% | 5537 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.16 мг | 2500 мг | 10.4% | 14.9% | 961 г |
| Кальций, Ca | 33.47 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.7% | 2988 г |
| Магний, Mg | 19.87 мг | 400 мг | 5% | 7.1% | 2013 г |
| Натрий, Na | 41.56 мг | 1300 мг | 3.2% | 4.6% | 3128 г |
| Сера, S | 6.32 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 15823 г |
| Фосфор, P | 38.9 мг | 800 мг | 4.9% | 7% | 2057 г |
| Хлор, Cl | 38.83 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.4% | 5923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 252.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.278 мг | 18 мг | 7.1% | 10.1% | 1408 г |
| Йод, I | 6.32 мкг | 150 мкг | 4.2% | 6% | 2373 г |
| Кобальт, Co | 1.806 мкг | 10 мкг | 18.1% | 25.9% | 554 г |
| Марганец, Mn | 0.5961 мг | 2 мг | 29.8% | 42.6% | 336 г |
| Медь, Cu | 126.44 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 18% | 791 г |
| Молибден, Mo | 9.031 мкг | 70 мкг | 12.9% | 18.4% | 775 г |
| Фтор, F | 18.06 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 22148 г |
| Хром, Cr | 18.06 мкг | 50 мкг | 36.1% | 51.6% | 277 г |
| Цинк, Zn | 0.3838 мг | 12 мг | 3.2% | 4.6% | 3127 г |
Энергетическая ценность буряк корейський составляет 70 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».