| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 108 г |
| Шпинат (Пассерование) | 30 г |
| Масло оливковое | 0 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 60 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 0 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Масло кукурузное | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1145 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.2% | 835 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 13.7% | 496 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284.3 мкг | 900 мкг | 31.6% | 21.5% | 317 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 10.1% | 676 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.362 мг | 1.8 мг | 20.1% | 13.7% | 497 г |
| Витамин В4, холин | 168.98 мг | 500 мг | 33.8% | 23% | 296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.001 мг | 5 мг | 20% | 13.6% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 4.2% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.093 мкг | 400 мкг | 5% | 3.4% | 1991 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 10.5% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.02 мг | 90 мг | 5.6% | 3.8% | 1793 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.399 мкг | 10 мкг | 14% | 9.5% | 715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.603 мг | 15 мг | 17.4% | 11.8% | 576 г |
| Витамин Н, биотин | 13.817 мкг | 50 мкг | 27.6% | 18.8% | 362 г |
| Витамин К, филлохинон | 84.4 мкг | 120 мкг | 70.3% | 47.8% | 142 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7419 мг | 20 мг | 13.7% | 9.3% | 729 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.7 мг | 2500 мг | 10.6% | 7.2% | 944 г |
| Кальций, Ca | 90.33 мг | 1000 мг | 9% | 6.1% | 1107 г |
| Магний, Mg | 25.8 мг | 400 мг | 6.5% | 4.4% | 1550 г |
| Натрий, Na | 103.77 мг | 1300 мг | 8% | 5.4% | 1253 г |
| Сера, S | 120.63 мг | 1000 мг | 12.1% | 8.2% | 829 г |
| Фосфор, P | 163.1 мг | 800 мг | 20.4% | 13.9% | 490 г |
| Хлор, Cl | 136.33 мг | 2300 мг | 5.9% | 4% | 1687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.91 мг | 18 мг | 21.7% | 14.8% | 460 г |
| Йод, I | 15.7 мкг | 150 мкг | 10.5% | 7.1% | 955 г |
| Кобальт, Co | 6.558 мкг | 10 мкг | 65.6% | 44.6% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.1767 мг | 2 мг | 8.8% | 6% | 1132 г |
| Медь, Cu | 58.57 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4% | 1707 г |
| Молибден, Mo | 5.512 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.4% | 1270 г |
| Олово, Sn | 4.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.777 мкг | 55 мкг | 37.8% | 25.7% | 265 г |
| Стронций, Sr | 5.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.51 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9636 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.4% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.929 мг | 12 мг | 7.7% | 5.2% | 1292 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.519 г | ~ | |||
| Валин | 0.507 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.704 г | ~ | |||
| Лизин | 0.592 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.463 г | ~ | |||
| Треонин | 0.403 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.746 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.468 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.812 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.6 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 359.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.14 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.54 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.719 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.089 г | min 16.8 г | 24.3% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.533 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет со шпинатом составляет 147,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».