| Творог "Мягкий" 4 % (Минская марка) 400 гр. | 400 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Крупа манная "Мистраль" Марка М 800 гр. | 100 г |
| Конфитюр экстра ZUEGG Черешня 320 гр. | 50 г |
| Ванильный сахар "Dr.Oetker" 8 гр. | 8 г |
| Пищевая сода | 12 г |
| Масло сливочное несоленое "ЭКмилк" 82,5 % 180 гр. | 20 г |
Ингредиенты 4 порции Творог 500 г Яйцо куриное 3 штуки Крупа манная 5 столовых ложек Сахар 3 столовые ложки Ванилин 1 чайная ложка Разрыхлитель 1 столовая ложка Масло для смазывания формы 20 грамм Приготовление: 1. Разогреть духовку до 180 градусов. 2. Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков. 3. Белки взбить в отдельной посуде со щепоткой соли, до мягких пиков. Аккуратно примешать к творожной массе. 4. Вылить готовую массу в смазанную маслом форму и выпекать минут 45, пока верх не станет золотистого цвета. 5. Подавать запеканку теплой, со сметаной или вареньем.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.5 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 836 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 8.6% | 576 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8% | 622 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 4% | 1251 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 41.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.9% | 5464 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.5 мкг | 900 мкг | 12.1% | 6% | 829 г |
| Ретинол | 0.286 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 1.9% | 2538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 8% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 106.43 мг | 500 мг | 21.3% | 10.6% | 470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 5.4% | 923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 5% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.832 мкг | 400 мкг | 8.2% | 4.1% | 1218 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.04 мкг | 3 мкг | 34.7% | 17.2% | 288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.747 мкг | 10 мкг | 27.5% | 13.6% | 364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 1.8% | 2778 г |
| Витамин Н, биотин | 11.141 мкг | 50 мкг | 22.3% | 11.1% | 449 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8103 мг | 20 мг | 19.1% | 9.5% | 525 г |
| Ниацин | 0.524 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.94 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.8% | 1786 г |
| Кальций, Ca | 113.86 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.7% | 878 г |
| Кремний, Si | 1.195 мг | 30 мг | 4% | 2% | 2510 г |
| Магний, Mg | 19.66 мг | 400 мг | 4.9% | 2.4% | 2035 г |
| Натрий, Na | 611.13 мг | 1300 мг | 47% | 23.3% | 213 г |
| Сера, S | 180.91 мг | 1000 мг | 18.1% | 9% | 553 г |
| Фосфор, P | 196.2 мг | 800 мг | 24.5% | 12.2% | 408 г |
| Хлор, Cl | 127.02 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.7% | 1811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.166 мг | 18 мг | 6.5% | 3.2% | 1544 г |
| Йод, I | 6.05 мкг | 150 мкг | 4% | 2% | 2479 г |
| Кобальт, Co | 8.586 мкг | 10 мкг | 85.9% | 42.6% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.0964 мг | 2 мг | 4.8% | 2.4% | 2075 г |
| Медь, Cu | 84.04 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.2% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 9.136 мкг | 70 мкг | 13.1% | 6.5% | 766 г |
| Никель, Ni | 3.217 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.547 мкг | 55 мкг | 53.7% | 26.7% | 186 г |
| Стронций, Sr | 19.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.75 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9581 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.4% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.6814 мг | 12 мг | 5.7% | 2.8% | 1761 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.417 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лизин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.236 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.367 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.491 г | min 16.8 г | 8.9% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка на манке (Не готовила) составляет 201,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».