| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 490 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5042 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.4% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 8.7% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 41.9% | 714 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 11.7% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2338.9 мкг | 900 мкг | 259.9% | 778.1% | 38 г |
| бета Каротин | 14.033 мг | 5 мг | 280.7% | 840.4% | 36 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 11.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 12.3% | 2432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 18.3% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 22.8% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.525 мкг | 400 мкг | 2.6% | 7.8% | 3800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.39 мг | 90 мг | 4.9% | 14.7% | 2050 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 9.3% | 3205 г |
| Витамин Н, биотин | 0.702 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.2% | 7123 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 38.3% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0317 мг | 20 мг | 5.2% | 15.6% | 1939 г |
| Ниацин | 0.936 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.13 мг | 2500 мг | 7.8% | 23.4% | 1288 г |
| Кальций, Ca | 28.42 мг | 1000 мг | 2.8% | 8.4% | 3519 г |
| Магний, Mg | 37.77 мг | 400 мг | 9.4% | 28.1% | 1059 г |
| Натрий, Na | 19.16 мг | 1300 мг | 1.5% | 4.5% | 6785 г |
| Фосфор, P | 57.9 мг | 800 мг | 7.2% | 21.6% | 1382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 377.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.647 мг | 18 мг | 3.6% | 10.8% | 2782 г |
| Литий, Li | 7.017 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.117 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 47009 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.218 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.365 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.696 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь отварная составляет 33,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».