| Тесто Черемушки слоеное бездрожжевое | 500 г |
| Сыр костромской | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 387.7 ккал | 1684 ккал | 23% | 5.9% | 434 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 4.2% | 608 г |
| Жиры | 26.2 г | 56 г | 46.8% | 12.1% | 214 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 2.9% | 887 г |
| Вода | 13.8 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16471 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86 мкг | 900 мкг | 9.6% | 2.5% | 1047 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 1.7% | 1500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 0.6% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.333 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.4% | 6316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.467 мкг | 3 мкг | 15.6% | 4% | 642 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.7% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 0.3% | 8982 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2 мг | 20 мг | 11% | 2.8% | 909 г |
| Ниацин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 26.67 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.3% | 9374 г |
| Кальций, Ca | 300 мг | 1000 мг | 30% | 7.7% | 333 г |
| Магний, Mg | 16.67 мг | 400 мг | 4.2% | 1.1% | 2400 г |
| Натрий, Na | 283.33 мг | 1300 мг | 21.8% | 5.6% | 459 г |
| Сера, S | 85.33 мг | 1000 мг | 8.5% | 2.2% | 1172 г |
| Фосфор, P | 196.7 мг | 800 мг | 24.6% | 6.3% | 407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Марганец, Mn | 0.0333 мг | 2 мг | 1.7% | 0.4% | 6006 г |
| Медь, Cu | 30 мкг | 1000 мкг | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 1.5 мг | 12 мг | 12.5% | 3.2% | 800 г |
| Незаменимые аминокислоты | 3.49 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.523 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.79 г | ~ | |||
| Лизин | 0.603 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Треонин | 0.337 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.983 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.915 г | ~ | |||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.403 г | ~ | |||
| Пролин | 0.94 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.193 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.257 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.9 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.13 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.797 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.673 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.28 г | min 16.8 г | 13.6% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.957 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.32 г | ~ |
Энергетическая ценность слояшки с сыром составляет 387,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».