| Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) | 300 г |
| Вода | 700 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.9% | 2714 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.2% | 2435 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 8.6% | 920 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 9.1% | 870 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3261 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.3 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.3% | 5882 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 6.1% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.191 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4352 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 2.4% | 3378 г |
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 1.3293 мг | 20 мг | 6.6% | 5.2% | 1505 г |
| Ниацин | 0.693 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.97 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.8% | 4313 г |
| Кальций, Ca | 25.79 мг | 1000 мг | 2.6% | 2% | 3877 г |
| Магний, Mg | 14.6 мг | 400 мг | 3.7% | 2.9% | 2740 г |
| Натрий, Na | 5.11 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 25440 г |
| Сера, S | 23.52 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4252 г |
| Фосфор, P | 96 мг | 800 мг | 12% | 9.4% | 833 г |
| Хлор, Cl | 1.18 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 194915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.531 мг | 18 мг | 3% | 2.4% | 3390 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.594 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4.6% | 1684 г |
| Марганец, Mn | 0.2148 мг | 2 мг | 10.7% | 8.4% | 931 г |
| Медь, Cu | 105.07 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 8.3% | 952 г |
| Молибден, Mo | 3.648 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.1% | 1919 г |
| Фтор, F | 92.14 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.8% | 4341 г |
| Цинк, Zn | 0.31 мг | 12 мг | 2.6% | 2% | 3871 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.802 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% |
Энергетическая ценность Ячневая каша 04.10.15 составляет 127 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».