Мой здоровый рацион

Рецепт вишневый соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вишневый соус

Вишня (Варка без слива) 80 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вишневый соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1118 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.5% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 10.9% 608 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.6% 1429 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.7% 3814 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 0.9% 7317 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.9% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.571 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8751 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 3.4% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1% 6550 г
Витамин Н, биотин 0.305 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16393 г
Витамин РР, НЭ 0.381 мг 20 мг 1.9% 1.3% 5249 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.92 мг 2500 мг 7.8% 5.2% 1289 г
Кальций, Ca 28.2 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3546 г
Магний, Mg 18.82 мг 400 мг 4.7% 3.1% 2125 г
Натрий, Na 15.37 мг 1300 мг 1.2% 0.8% 8458 г
Сера, S 4.57 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21882 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 1.8% 3756 г
Хлор, Cl 6.1 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 37705 г
Микроэлементы
Бор, B 95.2 мкг ~
Ванадий, V 19.05 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 1.7% 3956 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9868 г
Кобальт, Co 0.762 мкг 10 мкг 7.6% 5% 1312 г
Марганец, Mn 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3279 г
Медь, Cu 76.19 мкг 1000 мкг 7.6% 5% 1313 г
Молибден, Mo 2.286 мкг 70 мкг 3.3% 2.2% 3062 г
Никель, Ni 11.429 мкг ~
Рубидий, Rb 58.7 мкг ~
Фтор, F 9.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40404 г
Хром, Cr 5.33 мкг 50 мкг 10.7% 7.1% 938 г
Цинк, Zn 0.1143 мг 12 мг 1% 0.7% 10499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 3.4 г ~

Энергетическая ценность вишневый соус составляет 150,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».