| Карп (Припускание) | 1446 г |
| Сметана 15,0% жирности | 200 г |
| Лаймовый сок, необработанный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1181 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 16.3% | 429 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 9.5% | 737 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3% | 2320 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5.1% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 72.42 мг | 500 мг | 14.5% | 10.2% | 690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 3.8% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 6.7% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.575 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3783 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.668 мкг | 3 мкг | 55.6% | 39% | 180 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 1.1% | 6716 г |
| Витамин D, кальциферол | 27.485 мкг | 10 мкг | 274.9% | 192.8% | 36 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 2.8% | 2471 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2133 мг | 20 мг | 31.1% | 21.8% | 322 г |
| Ниацин | 2.184 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.09 мг | 2500 мг | 8.7% | 6.1% | 1146 г |
| Кальций, Ca | 44.62 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.2% | 2241 г |
| Магний, Mg | 21.87 мг | 400 мг | 5.5% | 3.9% | 1829 г |
| Натрий, Na | 39.85 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.2% | 3262 г |
| Сера, S | 204.22 мг | 1000 мг | 20.4% | 14.3% | 490 г |
| Фосфор, P | 152.2 мг | 800 мг | 19% | 13.3% | 526 г |
| Хлор, Cl | 61.18 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.9% | 3759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 2.9% | 2416 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.6% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 38.931 мкг | 10 мкг | 389.3% | 273% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.1673 мг | 2 мг | 8.4% | 5.9% | 1195 г |
| Медь, Cu | 145.22 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 10.2% | 689 г |
| Молибден, Mo | 4.449 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.5% | 1573 г |
| Никель, Ni | 7.786 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.017 мкг | 55 мкг | 25.5% | 17.9% | 392 г |
| Фтор, F | 27.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14383 г |
| Хром, Cr | 61.18 мкг | 50 мкг | 122.4% | 85.8% | 82 г |
| Цинк, Zn | 2.3154 мг | 12 мг | 19.3% | 13.5% | 518 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.001 г | ~ | |||
| Валин | 1.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.89 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.003 г | ~ | |||
| Лизин | 2.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.723 г | ~ | |||
| Треонин | 1.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.89 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.446 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.894 г | ~ | |||
| Глицин | 0.668 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.557 г | ~ | |||
| Серин | 0.891 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.556 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.868 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.356 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.859 г | min 16.8 г | 17% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.314 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.111 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.401 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Карп в сметане составляет 142,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».