| Кабачок (Жарка) | 257 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сыр костромской | 51 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 72 г |
| Укроп (Пассерование) | 6 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.2 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 668 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.2% | 950 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 12.9% | 308 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 2.5% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.2 мкг | 900 мкг | 11.6% | 4.6% | 864 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 0.8% | 4673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.7% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 66.35 мг | 500 мг | 13.3% | 5.3% | 754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 3.3% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 3% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.811 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.8% | 2246 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 3.8% | 1027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.31 мг | 90 мг | 5.9% | 2.3% | 1695 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.606 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.4% | 1650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.888 мг | 15 мг | 39.3% | 15.6% | 255 г |
| Витамин Н, биотин | 5.208 мкг | 50 мкг | 10.4% | 4.1% | 960 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.5707 мг | 20 мг | 12.9% | 5.1% | 778 г |
| Ниацин | 0.57 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.72 мг | 2500 мг | 8% | 3.2% | 1246 г |
| Кальций, Ca | 141.7 мг | 1000 мг | 14.2% | 5.6% | 706 г |
| Кремний, Si | 0.699 мг | 30 мг | 2.3% | 0.9% | 4292 г |
| Магний, Mg | 17.98 мг | 400 мг | 4.5% | 1.8% | 2225 г |
| Натрий, Na | 419.9 мг | 1300 мг | 32.3% | 12.8% | 310 г |
| Сера, S | 85.39 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.4% | 1171 г |
| Фосфор, P | 140.1 мг | 800 мг | 17.5% | 6.9% | 571 г |
| Хлор, Cl | 473.72 мг | 2300 мг | 20.6% | 8.2% | 486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.149 мг | 18 мг | 6.4% | 2.5% | 1567 г |
| Йод, I | 4.83 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.3% | 3106 г |
| Кобальт, Co | 2.67 мкг | 10 мкг | 26.7% | 10.6% | 375 г |
| Марганец, Mn | 0.1388 мг | 2 мг | 6.9% | 2.7% | 1441 г |
| Медь, Cu | 51.65 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.1% | 1936 г |
| Молибден, Mo | 4.354 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.5% | 1608 г |
| Никель, Ni | 0.384 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.281 мкг | 55 мкг | 15.1% | 6% | 664 г |
| Фтор, F | 16.39 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24405 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.9502 мг | 12 мг | 7.9% | 3.1% | 1263 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.493 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.296 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.368 г | ~ | |||
| Валин | 0.452 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.681 г | ~ | |||
| Лизин | 0.473 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.754 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.825 г | ~ | |||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.463 г | ~ | |||
| Пролин | 0.61 г | ~ | |||
| Серин | 0.452 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 27.767 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.095 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.91 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.95 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.888 г | min 16.8 г | 29.1% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.554 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.753 г | от 11.2 до 20.6 г | 69.2% | 27.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.711 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность кабачковые оладушки составляет 252,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».