| Перец сладкий (Пассерование) | 82 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| соль | 1 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 52 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 63 г |
| Яичный белок куриный (Жарка омлет) | 75 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 63 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1979 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 11.6% | 1013 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.4% | 1244 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Вода | 186.6 г | 2273 г | 8.2% | 9.6% | 1218 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.5 мкг | 900 мкг | 17.8% | 20.9% | 561 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 13% | 899 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.355 мг | 1.8 мг | 19.7% | 23.1% | 507 г |
| Витамин В4, холин | 81.96 мг | 500 мг | 16.4% | 19.3% | 610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 12.8% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 10.9% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.886 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.6% | 4501 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 10% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.96 мг | 90 мг | 31.1% | 36.5% | 322 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.565 мкг | 10 мкг | 5.7% | 6.7% | 1770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.986 мг | 15 мг | 6.6% | 7.8% | 1521 г |
| Витамин Н, биотин | 8.214 мкг | 50 мкг | 16.4% | 19.3% | 609 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.6% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4517 мг | 20 мг | 12.3% | 14.5% | 816 г |
| Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.02 мг | 2500 мг | 8.6% | 10.1% | 1168 г |
| Кальций, Ca | 48.09 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.6% | 2079 г |
| Магний, Mg | 15.1 мг | 400 мг | 3.8% | 4.5% | 2649 г |
| Натрий, Na | 104.94 мг | 1300 мг | 8.1% | 9.5% | 1239 г |
| Сера, S | 109.82 мг | 1000 мг | 11% | 12.9% | 911 г |
| Фосфор, P | 88.7 мг | 800 мг | 11.1% | 13% | 902 г |
| Хлор, Cl | 129.97 мг | 2300 мг | 5.7% | 6.7% | 1770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 6.2% | 1883 г |
| Йод, I | 9.78 мкг | 150 мкг | 6.5% | 7.6% | 1534 г |
| Кобальт, Co | 4.253 мкг | 10 мкг | 42.5% | 49.9% | 235 г |
| Марганец, Mn | 0.0399 мг | 2 мг | 2% | 2.4% | 5013 г |
| Медь, Cu | 62.17 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 7.3% | 1608 г |
| Молибден, Mo | 5.406 мкг | 70 мкг | 7.7% | 9% | 1295 г |
| Никель, Ni | 2.693 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.541 мкг | 55 мкг | 15.5% | 18.2% | 644 г |
| Стронций, Sr | 4.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.97 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17414 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 8.1% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.4894 мг | 12 мг | 4.1% | 4.8% | 2452 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лизин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.363 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.611 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.895 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.461 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.39 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.589 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.532 г | min 16.8 г | 9.1% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.31 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.991 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с овощами составляет 85,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».