Мой здоровый рацион

Рецепт Каша Кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша Кукурузная

Кукурузная крупа 30 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.2% 2054 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.3% 2435 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 7% 1490 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.6% 2922 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.7 мкг 900 мкг 2.6% 2.7% 3797 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 8.1% 1304 г
Витамин В4, холин 20.06 мг 500 мг 4% 4.2% 2493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 7.9% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.1 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5634 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 11.9% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 1.3% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин Н, биотин 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 7.8% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.995 мг 20 мг 5% 5.3% 2010 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.15 мг 2500 мг 5.8% 6.1% 1711 г
Кальций, Ca 105 мг 1000 мг 10.5% 11% 952 г
Магний, Mg 16.4 мг 400 мг 4.1% 4.3% 2439 г
Натрий, Na 43.55 мг 1300 мг 3.4% 3.6% 2985 г
Сера, S 34.1 мг 1000 мг 3.4% 3.6% 2933 г
Фосфор, P 92.9 мг 800 мг 11.6% 12.2% 861 г
Хлор, Cl 93.5 мг 2300 мг 4.1% 4.3% 2460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.9 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 2.8% 3673 г
Йод, I 7.65 мкг 150 мкг 5.1% 5.4% 1961 г
Кобальт, Co 1.355 мкг 10 мкг 13.6% 14.3% 738 г
Марганец, Mn 0.0651 мг 2 мг 3.3% 3.5% 3072 г
Медь, Cu 41.7 мкг 1000 мкг 4.2% 4.4% 2398 г
Молибден, Mo 5.99 мкг 70 мкг 8.6% 9% 1169 г
Никель, Ni 3.51 мкг ~
Олово, Sn 13.99 мкг ~
Селен, Se 1.7 мкг 55 мкг 3.1% 3.3% 3235 г
Стронций, Sr 14.45 мкг ~
Титан, Ti 4.05 мкг ~
Фтор, F 17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23529 г
Хром, Cr 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 10.7% 980 г
Цинк, Zn 0.415 мг 12 мг 3.5% 3.7% 2892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша Кукурузная составляет 95,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».