Мой здоровый рацион

Рецепт Оладушки из псилиума с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладушки из псилиума с овсянкой

Псилиум 30 г
Дрожжи пищевые неактивные 10 г
яйцо куриное 100 г
куриный белок 30 г
ПРОТЕИН Щукинский КСБ 80 40 г
Овсянка 50 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки из псилиума с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.4 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 14.1% 409 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.5% 1037 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.2% 1795 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 1.1% 5189 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 5.2% 1107 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 6.2% 923 г
Витамин В4, холин 82.09 мг 500 мг 16.4% 9.5% 609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 5% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.291 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17460 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 3.3% 1765 г
Витамин D, кальциферол 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 4% 1453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7979 г
Витамин Н, биотин 6.969 мкг 50 мкг 13.9% 8% 717 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4063 мг 20 мг 7% 4% 1422 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58 мг 2500 мг 2.3% 1.3% 4310 г
Кальций, Ca 18.13 мг 1000 мг 1.8% 1% 5516 г
Магний, Mg 4.59 мг 400 мг 1.1% 0.6% 8715 г
Натрий, Na 59.59 мг 1300 мг 4.6% 2.7% 2182 г
Сера, S 72.53 мг 1000 мг 7.3% 4.2% 1379 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 4.5% 1280 г
Хлор, Cl 64.88 мг 2300 мг 2.8% 1.6% 3545 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 2.5% 2264 г
Йод, I 6.91 мкг 150 мкг 4.6% 2.7% 2171 г
Кобальт, Co 3.219 мкг 10 мкг 32.2% 18.6% 311 г
Марганец, Mn 0.0097 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20619 г
Медь, Cu 30.81 мкг 1000 мкг 3.1% 1.8% 3246 г
Молибден, Mo 2.25 мкг 70 мкг 3.2% 1.8% 3111 г
Селен, Se 11.781 мкг 55 мкг 21.4% 12.3% 467 г
Фтор, F 17.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23242 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.8% 3268 г
Цинк, Zn 0.3685 мг 12 мг 3.1% 1.8% 3256 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.424 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.453 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.479 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.695 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.375 г от 4.7 до 16.8 г 8% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.938 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.641 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.553 г min 16.8 г 9.2% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.278 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.344 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Оладушки из псилиума с овсянкой составляет 173,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».