| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 90 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Кабачок (Жарка) | 400 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 600 г |
| Рассол соли | 600 г |
| Вода | 900 г |
| Перец сладкий маринованный (Жарка) | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2026 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 8.7% | 1382 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.1% | 2947 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 5.9% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 9 г | 20 г | 45% | 54.2% | 222 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 3.7% | 3201 г |
| Органические кислоты | 235.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.8 мкг | 900 мкг | 7.9% | 9.5% | 1271 г |
| бета Каротин | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 10.2% | 1179 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.1% | 3913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 7.5% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1.9% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.064 мкг | 400 мкг | 6% | 7.2% | 1662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.37 мг | 90 мг | 3.7% | 4.5% | 2671 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.851 мг | 15 мг | 5.7% | 6.9% | 1763 г |
| Витамин Н, биотин | 0.125 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3564 мг | 20 мг | 6.8% | 8.2% | 1474 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.2 мг | 2500 мг | 8.2% | 9.9% | 1212 г |
| Кальций, Ca | 111.08 мг | 1000 мг | 11.1% | 13.4% | 900 г |
| Кремний, Si | 18.648 мг | 30 мг | 62.2% | 74.8% | 161 г |
| Магний, Mg | 21.85 мг | 400 мг | 5.5% | 6.6% | 1831 г |
| Натрий, Na | 2374.44 мг | 1300 мг | 182.6% | 219.7% | 55 г |
| Сера, S | 83.33 мг | 1000 мг | 8.3% | 10% | 1200 г |
| Фосфор, P | 95.8 мг | 800 мг | 12% | 14.4% | 835 г |
| Хлор, Cl | 13932.89 мг | 2300 мг | 605.8% | 729% | 17 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 151.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.486 мг | 18 мг | 19.4% | 23.3% | 516 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 6.434 мкг | 10 мкг | 64.3% | 77.4% | 155 г |
| Литий, Li | 0.21 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3469 мг | 2 мг | 17.3% | 20.8% | 577 г |
| Медь, Cu | 221.42 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 26.6% | 452 г |
| Молибден, Mo | 43.706 мкг | 70 мкг | 62.4% | 75.1% | 160 г |
| Никель, Ni | 37.669 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.572 мкг | 55 мкг | 8.3% | 10% | 1203 г |
| Титан, Ti | 69.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.24 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.3% | 9470 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 6.3% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.7436 мг | 12 мг | 6.2% | 7.5% | 1614 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.487 г | ~ | |||
| Валин | 0.299 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лизин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.939 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.108 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.929 г | ~ |
Энергетическая ценность чечевица с овощами составляет 83,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».