| печень и икра минтая | 1 г |
| Яичный белок куриный | 64 г |
| Огурец, грунтовый | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2029 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 8.2% | 1462 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 12.7% | 949 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.4% | 2222 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 4.9% | 2426 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 1.2% | 10465 г |
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 1.2% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 15.2% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 10.53 мг | 500 мг | 2.1% | 2.5% | 4748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 6.4% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 2.2% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.592 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.1% | 11136 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.5% | 27273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.6 мг | 90 мг | 9.6% | 11.6% | 1047 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 17442 г |
| Витамин Н, биотин | 1.738 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.2% | 2877 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 14.2% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.671 мг | 20 мг | 3.4% | 4.1% | 2981 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.21 мг | 2500 мг | 5.7% | 6.9% | 1758 г |
| Кальций, Ca | 21.16 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4726 г |
| Магний, Mg | 13.28 мг | 400 мг | 3.3% | 4% | 3012 г |
| Натрий, Na | 32.89 мг | 1300 мг | 2.5% | 3% | 3953 г |
| Сера, S | 25.74 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.1% | 3885 г |
| Фосфор, P | 39.8 мг | 800 мг | 5% | 6% | 2010 г |
| Хлор, Cl | 45.18 мг | 2300 мг | 2% | 2.4% | 5091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 365.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 3.6% | 3352 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.9% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 0.998 мкг | 10 мкг | 10% | 12% | 1002 г |
| Марганец, Mn | 0.1558 мг | 2 мг | 7.8% | 9.4% | 1284 г |
| Медь, Cu | 93.18 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 11.2% | 1073 г |
| Молибден, Mo | 1.411 мкг | 70 мкг | 2% | 2.4% | 4961 г |
| Селен, Se | 0.258 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 21318 г |
| Фтор, F | 14.62 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27360 г |
| Хром, Cr | 5.57 мкг | 50 мкг | 11.1% | 13.4% | 898 г |
| Цинк, Zn | 0.221 мг | 12 мг | 1.8% | 2.2% | 5430 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность канапе составляет 83 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».