Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброды. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброды

Хлеб злаковый. Сила Кубани 175 г
Творог обезжиренный Магнит 180 г
Сметана 10% простоквашино 50 г
Легкий сыр 45 г
Ветчина из индейки 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.2 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1078 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 10.1% 633 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.5% 1436 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 5.4% 1197 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.8% 3585 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3% 2118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 13.585 мкг 400 мкг 3.4% 2.2% 2944 г
Витамин В12, кобаламин 0.448 мкг 3 мкг 14.9% 9.5% 670 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.1% 44118 г
Витамин Н, биотин 2.581 мкг 50 мкг 5.2% 3.3% 1937 г
Витамин РР, НЭ 1.3585 мг 20 мг 6.8% 4.4% 1472 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.74 мг 2500 мг 1.6% 1% 6291 г
Кальций, Ca 161.47 мг 1000 мг 16.1% 10.3% 619 г
Магний, Mg 10.6 мг 400 мг 2.7% 1.7% 3774 г
Натрий, Na 14.94 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 8701 г
Сера, S 74.72 мг 1000 мг 7.5% 4.8% 1338 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 5.1% 1246 г
Хлор, Cl 39.06 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5888 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.102 мг 18 мг 0.6% 0.4% 17647 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 1.3% 4902 г
Кобальт, Co 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 4.4% 1473 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 0.1% 74074 г
Медь, Cu 20.38 мкг 1000 мкг 2% 1.3% 4907 г
Молибден, Mo 2.615 мкг 70 мкг 3.7% 2.4% 2677 г
Селен, Se 10.189 мкг 55 мкг 18.5% 11.8% 540 г
Фтор, F 10.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36799 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7353 г
Цинк, Zn 0.1236 мг 12 мг 1% 0.6% 9709 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.608 г ~
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.628 г ~
Лизин 0.492 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.632 г ~
Заменимые аминокислоты 3.488 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 1.121 г ~
Пролин 0.696 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.136 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброды составляет 156,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».