| Закваска Яготинская 0% | 430 г |
| Слива (садовая) (Жарка) | 193 г |
| Желатин пищевой | 13 г |
| Сметана 15,0% жирности | 90 г |
| Вода | 44 г |
| Какао Мрия | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3018 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 9.5% | 1900 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.8% | 2667 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.8% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.1% | 2222 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.6 мкг | 900 мкг | 3.2% | 5.7% | 3147 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 1.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 12.4% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 25.09 мг | 500 мг | 5% | 9% | 1993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 9.5% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 5% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.944 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.2% | 8091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 14% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 3.8% | 4737 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 2.3% | 7576 г |
| Витамин Н, биотин | 2.048 мкг | 50 мкг | 4.1% | 7.3% | 2441 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1385 мг | 20 мг | 5.7% | 10.2% | 1757 г |
| Ниацин | 0.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.22 мг | 2500 мг | 6.8% | 12.2% | 1469 г |
| Кальций, Ca | 102.98 мг | 1000 мг | 10.3% | 18.5% | 971 г |
| Кремний, Si | 1.047 мг | 30 мг | 3.5% | 6.3% | 2865 г |
| Магний, Mg | 19.55 мг | 400 мг | 4.9% | 8.8% | 2046 г |
| Натрий, Na | 39.44 мг | 1300 мг | 3% | 5.4% | 3296 г |
| Сера, S | 21.73 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.9% | 4602 г |
| Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 18.5% | 974 г |
| Хлор, Cl | 64.52 мг | 2300 мг | 2.8% | 5% | 3565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 5.6% | 3267 г |
| Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 7.5% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 0.845 мкг | 10 мкг | 8.5% | 15.2% | 1183 г |
| Марганец, Mn | 0.0342 мг | 2 мг | 1.7% | 3% | 5848 г |
| Медь, Cu | 57.13 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 10.2% | 1750 г |
| Молибден, Mo | 5.012 мкг | 70 мкг | 7.2% | 12.9% | 1397 г |
| Никель, Ni | 3.928 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.167 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3.8% | 4713 г |
| Фтор, F | 18.16 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 22026 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 7.9% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.2596 мг | 12 мг | 2.2% | 3.9% | 4622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.357 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Шоколадное желе составляет 55,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».