Мой здоровый рацион

Рецепт обдепиха с лимоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты обдепиха с лимоном

Облепиха 826 г
Лимон 162 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "обдепиха с лимоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1619 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.3% 7600 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7% 1366 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 6.1% 1576 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.7% 1111 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.2% 2987 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.1 мкг 900 мкг 21.1% 20.3% 473 г
бета Каротин 1.14 мг 5 мг 22.8% 21.9% 439 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.2% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 2.8% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 8.173 мкг 400 мкг 2% 1.9% 4894 г
Витамин C, аскорбиновая 157.79 мг 90 мг 175.3% 168.6% 57 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.826 мг 15 мг 25.5% 24.5% 392 г
Витамин Н, биотин 2.505 мкг 50 мкг 5% 4.8% 1996 г
Витамин РР, НЭ 0.4094 мг 20 мг 2% 1.9% 4885 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.07 мг 2500 мг 6.8% 6.5% 1461 г
Кальций, Ca 22.93 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4361 г
Магний, Mg 24.56 мг 400 мг 6.1% 5.9% 1629 г
Натрий, Na 4.77 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 27254 г
Сера, S 1.49 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 67114 г
Фосфор, P 10.1 мг 800 мг 1.3% 1.3% 7921 г
Хлор, Cl 0.74 мг 2300 мг 310811 г
Микроэлементы
Бор, B 26.1 мкг ~
Железо, Fe 1.18 мг 18 мг 6.6% 6.3% 1525 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Медь, Cu 35.74 мкг 1000 мкг 3.6% 3.5% 2798 г
Молибден, Mo 0.149 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 46980 г
Фтор, F 1.49 мкг 4000 мкг 268456 г
Цинк, Zn 0.0194 мг 12 мг 0.2% 0.2% 61856 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность обдепиха с лимоном составляет 104 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».