| Лук репчатый | 119 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 600 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 490 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 87 г |
| Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 45 г |
| Зеленый горошек （консерва GLOBUS） | 290 г |
| Сметана Буреночка (МОНАСТЫРСКАЯ) | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.6 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3328 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.7% | 4222 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.1% | 2435 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.4% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.9% | 3333 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 5.7% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.1 мкг | 900 мкг | 5.3% | 10.5% | 1871 г |
| бета Каротин | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 10.1% | 1961 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.8% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 3.99 мг | 500 мг | 0.8% | 1.6% | 12531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 6.3% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 6.3% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.98 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.9% | 4008 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.69 мг | 90 мг | 11.9% | 23.5% | 842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 2.8% | 7246 г |
| Витамин Н, биотин | 0.698 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.8% | 7163 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 25.1% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3531 мг | 20 мг | 1.8% | 3.6% | 5664 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.91 мг | 2500 мг | 6.6% | 13% | 1516 г |
| Кальций, Ca | 19.79 мг | 1000 мг | 2% | 4% | 5053 г |
| Магний, Mg | 12.7 мг | 400 мг | 3.2% | 6.3% | 3150 г |
| Натрий, Na | 168.84 мг | 1300 мг | 13% | 25.7% | 770 г |
| Сера, S | 9.57 мг | 1000 мг | 1% | 2% | 10449 г |
| Фосфор, P | 25.3 мг | 800 мг | 3.2% | 6.3% | 3162 г |
| Хлор, Cl | 269.44 мг | 2300 мг | 11.7% | 23.1% | 854 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.499 мг | 18 мг | 2.8% | 5.5% | 3607 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 2.553 мкг | 10 мкг | 25.5% | 50.4% | 392 г |
| Марганец, Mn | 0.0887 мг | 2 мг | 4.4% | 8.7% | 2255 г |
| Медь, Cu | 48.06 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 9.5% | 2081 г |
| Молибден, Mo | 3.536 мкг | 70 мкг | 5.1% | 10.1% | 1980 г |
| Никель, Ni | 4.229 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.237 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 23207 г |
| Фтор, F | 8.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 49200 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 7.3% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.1569 мг | 12 мг | 1.3% | 2.6% | 7648 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из свежих овощей от мяка составляет 50,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».