Тесто пелеменное | 50 г |
Подсолнечное масло | 5 г |
Фарш | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 231.6 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 727 г |
Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 6.4% | 673 г |
Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 7.9% | 549 г |
Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 4.7% | 924 г |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.5% | 1250 г |
Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4363 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 24 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.325 мг | 1.5 мг | 21.7% | 9.4% | 462 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.6% | 1651 г |
Витамин В4, холин | 65.44 мг | 500 мг | 13.1% | 5.7% | 764 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 3.8% | 1152 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 5% | 862 г |
Витамин В9, фолаты | 13.06 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.4% | 3063 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.677 мкг | 3 мкг | 22.6% | 9.8% | 443 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6618 г |
Витамин D, кальциферол | 0.203 мкг | 10 мкг | 2% | 0.9% | 4926 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.814 мг | 15 мг | 18.8% | 8.1% | 533 г |
Витамин Н, биотин | 3.916 мкг | 50 мкг | 7.8% | 3.4% | 1277 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.2083 мг | 20 мг | 16% | 6.9% | 623 г |
Ниацин | 1.678 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 190.17 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.3% | 1315 г |
Кальций, Ca | 19.88 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 5030 г |
Кремний, Si | 1.968 мг | 30 мг | 6.6% | 2.8% | 1524 г |
Магний, Mg | 16.5 мг | 400 мг | 4.1% | 1.8% | 2424 г |
Натрий, Na | 191.73 мг | 1300 мг | 14.7% | 6.3% | 678 г |
Сера, S | 125 мг | 1000 мг | 12.5% | 5.4% | 800 г |
Фосфор, P | 123.1 мг | 800 мг | 15.4% | 6.6% | 650 г |
Хлор, Cl | 288.98 мг | 2300 мг | 12.6% | 5.4% | 796 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 392.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 39.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 28.97 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.47 мг | 18 мг | 8.2% | 3.5% | 1224 г |
Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.5% | 2947 г |
Кобальт, Co | 4.733 мкг | 10 мкг | 47.3% | 20.4% | 211 г |
Марганец, Mn | 0.2294 мг | 2 мг | 11.5% | 5% | 872 г |
Медь, Cu | 99.87 мкг | 1000 мкг | 10% | 4.3% | 1001 г |
Молибден, Mo | 9.216 мкг | 70 мкг | 13.2% | 5.7% | 760 г |
Никель, Ni | 4.67 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 19.65 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 64.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.93 мкг | 55 мкг | 9% | 3.9% | 1116 г |
Титан, Ti | 3.54 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 47.14 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8485 г |
Хром, Cr | 5.04 мкг | 50 мкг | 10.1% | 4.4% | 992 г |
Цинк, Zn | 1.3491 мг | 12 мг | 11.2% | 4.8% | 889 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 21.868 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.272 г | ~ | |||
Валин | 0.25 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
Лейцин | 0.358 г | ~ | |||
Лизин | 0.362 г | ~ | |||
Метионин | 0.117 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
Треонин | 0.198 г | ~ | |||
Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
Аланин | 0.259 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.424 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
Глицин | 0.204 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.716 г | ~ | |||
Пролин | 0.158 г | ~ | |||
Серин | 0.222 г | ~ | |||
Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 27.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 66.29 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 9.524 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.097 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.196 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.622 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.855 г | min 16.8 г | 17% | 7.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.571 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.5% | 12.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.017 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебуреки составляет 231,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».