| Капуста белокочанная (Запекание) | 448 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 149 г |
| Подсолнечное масло | 23 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Чеснок (Запекание) | 4 г |
| Морковь (Пассерование) | 113 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 205 г |
| Овсяные хлопья Пл | 100 г |
| Творог Бедронка | 500 г |
| Лук порей (Пассерование) | 38 г |
| Кунжут | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1288 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 11.1% | 691 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.1% | 1244 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 3.9% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8% | 952 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236.7 мкг | 900 мкг | 26.3% | 20.1% | 380 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.189 мг | 5 мг | 23.8% | 18.2% | 421 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.256 мг | 1.5 мг | 17.1% | 13.1% | 586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 8.7% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 55.31 мг | 500 мг | 11.1% | 8.5% | 904 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 4.7% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 7% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.02 мкг | 400 мкг | 6.8% | 5.2% | 1480 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.6% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.1 мг | 90 мг | 13.4% | 10.3% | 744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.6% | 2933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.265 мг | 15 мг | 8.4% | 6.4% | 1186 г |
| Витамин Н, биотин | 7.656 мкг | 50 мкг | 15.3% | 11.7% | 653 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.2 мкг | 120 мкг | 25.2% | 19.3% | 397 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0997 мг | 20 мг | 15.5% | 11.9% | 645 г |
| Ниацин | 0.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.42 мг | 2500 мг | 10% | 7.7% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 112.97 мг | 1000 мг | 11.3% | 8.6% | 885 г |
| Кремний, Si | 19.459 мг | 30 мг | 64.9% | 49.7% | 154 г |
| Магний, Mg | 42.18 мг | 400 мг | 10.5% | 8% | 948 г |
| Натрий, Na | 308.51 мг | 1300 мг | 23.7% | 18.1% | 421 г |
| Сера, S | 150.87 мг | 1000 мг | 15.1% | 11.6% | 663 г |
| Фосфор, P | 169.9 мг | 800 мг | 21.2% | 16.2% | 471 г |
| Хлор, Cl | 499.89 мг | 2300 мг | 21.7% | 16.6% | 460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.407 мг | 18 мг | 7.8% | 6% | 1279 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.1% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 4.729 мкг | 10 мкг | 47.3% | 36.2% | 211 г |
| Литий, Li | 1.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4945 мг | 2 мг | 24.7% | 18.9% | 404 г |
| Медь, Cu | 146.69 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 11.2% | 682 г |
| Молибден, Mo | 9.166 мкг | 70 мкг | 13.1% | 10% | 764 г |
| Никель, Ni | 7.048 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.086 мкг | 55 мкг | 31.1% | 23.8% | 322 г |
| Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.41 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10692 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.7% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 1.0222 мг | 12 мг | 8.5% | 6.5% | 1174 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.405 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.259 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.677 г | ~ | |||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.628 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.86 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.6% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.518 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.034 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.549 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.49 г | min 16.8 г | 8.9% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.425 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.88 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.766 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустная запеканка с творогом Пл составляет 130,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».