Мой здоровый рацион

Калорийность Варенье из грецких орехов. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из грецких орехов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 558 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 1.1% 3167 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 2.9% 1120 г
Углеводы 62 г 219 г 28.3% 9.4% 353 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.5% 2222 г
Вода 0.5 г 2273 г 454600 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.3% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 0.8% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 11.55 мкг 400 мкг 2.9% 1% 3463 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.72 мг 20 мг 3.6% 1.2% 2778 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.4 мг 2500 мг 2.8% 0.9% 3551 г
Кальций, Ca 12.95 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7722 г
Магний, Mg 17.1 мг 400 мг 4.3% 1.4% 2339 г
Натрий, Na 1.04 мг 1300 мг 0.1% 125000 г
Сера, S 15 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 1.9% 1728 г
Хлор, Cl 3.75 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 61333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 0.5% 6186 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10204 г
Кобальт, Co 1.095 мкг 10 мкг 11% 3.6% 913 г
Марганец, Mn 0.285 мг 2 мг 14.3% 4.7% 702 г
Медь, Cu 79.5 мкг 1000 мкг 8% 2.6% 1258 г
Селен, Se 0.735 мкг 55 мкг 1.3% 0.4% 7483 г
Фтор, F 102.75 мкг 4000 мкг 2.6% 0.9% 3893 г
Цинк, Zn 0.3855 мг 12 мг 3.2% 1.1% 3113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 60 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 33.1%
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.66 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.205 г min 16.8 г 13.1% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.65 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.165 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.36 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.06 г от 11.2 до 20.6 г 54.1% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.995 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.065 г ~

Энергетическая ценность Варенье из грецких орехов составляет 302 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».