Мой здоровый рацион

Рецепт Салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат греческий

Перец красный сладкий 100 г
Масло оливковое 10 г
Брынза коровья 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Огурец, парниковый 100 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 7.9% 1462 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 12.4% 933 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.6% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.3% 2739 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.9 мкг 900 мкг 14.5% 16.7% 688 г
бета Каротин 0.578 мг 5 мг 11.6% 13.4% 865 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.6% 3273 г
Витамин В4, холин 3.28 мг 500 мг 0.7% 0.8% 15244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 3.7% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 8.5% 1361 г
Витамин В9, фолаты 8.204 мкг 400 мкг 2.1% 2.4% 4876 г
Витамин C, аскорбиновая 59.39 мг 90 мг 66% 76.2% 152 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 1.5% 7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 4.6% 2475 г
Витамин Н, биотин 0.606 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8251 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 5.5% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.5439 мг 20 мг 7.7% 8.9% 1295 г
Макроэлементы
Калий, K 177.76 мг 2500 мг 7.1% 8.2% 1406 г
Кальций, Ca 138.02 мг 1000 мг 13.8% 15.9% 725 г
Магний, Mg 16.98 мг 400 мг 4.2% 4.8% 2356 г
Натрий, Na 255.04 мг 1300 мг 19.6% 22.6% 510 г
Сера, S 52.76 мг 1000 мг 5.3% 6.1% 1895 г
Фосфор, P 100.2 мг 800 мг 12.5% 14.4% 798 г
Хлор, Cl 27.96 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8226 г
Микроэлементы
Бор, B 47.4 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 3.7% 3114 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 1.5% 7426 г
Кобальт, Co 2.959 мкг 10 мкг 29.6% 34.2% 338 г
Марганец, Mn 0.1263 мг 2 мг 6.3% 7.3% 1584 г
Медь, Cu 79.69 мкг 1000 мкг 8% 9.2% 1255 г
Молибден, Mo 2.347 мкг 70 мкг 3.4% 3.9% 2983 г
Селен, Se 0.184 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 29891 г
Фтор, F 12.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30960 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 9.5% 1220 г
Цинк, Zn 0.2469 мг 12 мг 2.1% 2.4% 4860 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат греческий составляет 86,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов