| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) | 180 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 125 г |
| Пекинская капуста | 190 г |
| Сыр Пармезан Гранд | 60 г |
| Батончик "Аютинский с отрубями" | 30 г |
| Чеснок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1729 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 15% | 685 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7% | 1474 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.2% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.7 мкг | 900 мкг | 4.7% | 4.8% | 2108 г |
| альфа Каротин | 0.382 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 5.6% | 1832 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.313 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 34.26 мг | 500 мг | 6.9% | 7.1% | 1459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 13.2% | 778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.407 мг | 2 мг | 20.4% | 20.9% | 491 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.155 мкг | 400 мкг | 9% | 9.2% | 1106 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.6% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.58 мг | 90 мг | 18.4% | 18.9% | 543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 2.9% | 3538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.301 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16611 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.4 мкг | 120 мкг | 15.3% | 15.7% | 652 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9645 мг | 20 мг | 19.8% | 20.3% | 504 г |
| Ниацин | 2.905 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.12 мг | 2500 мг | 10% | 10.3% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 35.82 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.7% | 2792 г |
| Кремний, Si | 1.506 мг | 30 мг | 5% | 5.1% | 1992 г |
| Магний, Mg | 17.27 мг | 400 мг | 4.3% | 4.4% | 2316 г |
| Натрий, Na | 18.26 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.4% | 7119 г |
| Сера, S | 88.92 мг | 1000 мг | 8.9% | 9.1% | 1125 г |
| Фосфор, P | 66.7 мг | 800 мг | 8.3% | 8.5% | 1199 г |
| Хлор, Cl | 30.73 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.825 мг | 18 мг | 4.6% | 4.7% | 2182 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 4.253 мкг | 10 мкг | 42.5% | 43.6% | 235 г |
| Литий, Li | 7.279 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1127 мг | 2 мг | 5.6% | 5.7% | 1775 г |
| Медь, Cu | 69.25 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 7.1% | 1444 г |
| Молибден, Mo | 4.54 мкг | 70 мкг | 6.5% | 6.7% | 1542 г |
| Никель, Ni | 3.263 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.57 мкг | 55 мкг | 15.6% | 16% | 642 г |
| Фтор, F | 37.91 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10551 г |
| Хром, Cr | 6.57 мкг | 50 мкг | 13.1% | 13.4% | 761 г |
| Цинк, Zn | 0.5565 мг | 12 мг | 4.6% | 4.7% | 2156 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.577 г | ~ | |||
| Валин | 0.417 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лизин | 0.829 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.602 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.649 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.089 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.15 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Цезарь без майонеза составляет 97,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».