| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Помидоры черри, томаты | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12.9 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6.2% | 13054 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 3.9% | 19000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.6% | 56000 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 8.5% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 34.9% | 2222 г |
| Вода | 95.8 г | 2273 г | 4.2% | 32.6% | 2373 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250 мкг | 900 мкг | 27.8% | 215.5% | 360 г |
| бета Каротин | 1.5 мг | 5 мг | 30% | 232.6% | 333 г |
| Ликопин | 512.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 11.6% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 8.5% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 3.09 мг | 500 мг | 0.6% | 4.7% | 16181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 7% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 15.5% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.5 мкг | 400 мкг | 0.9% | 7% | 11429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.28 мг | 90 мг | 5.9% | 45.7% | 1705 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 10.1% | 7576 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 3.1% | 26596 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 14% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3006 мг | 20 мг | 1.5% | 11.6% | 6653 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.38 мг | 2500 мг | 3.2% | 24.8% | 3149 г |
| Кальций, Ca | 11.44 мг | 1000 мг | 1.1% | 8.5% | 8741 г |
| Кремний, Si | 3.75 мг | 30 мг | 12.5% | 96.9% | 800 г |
| Магний, Mg | 8.61 мг | 400 мг | 2.2% | 17.1% | 4646 г |
| Натрий, Na | 4.44 мг | 1300 мг | 0.3% | 2.3% | 29279 г |
| Сера, S | 9.5 мг | 1000 мг | 1% | 7.8% | 10526 г |
| Фосфор, P | 17.6 мг | 800 мг | 2.2% | 17.1% | 4545 г |
| Хлор, Cl | 11.88 мг | 2300 мг | 0.5% | 3.9% | 19360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.23 мг | 18 мг | 1.3% | 10.1% | 7826 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 5.4% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 0.875 мкг | 10 мкг | 8.8% | 68.2% | 1143 г |
| Литий, Li | 0.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0699 мг | 2 мг | 3.5% | 27.1% | 2861 г |
| Медь, Cu | 28.25 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 21.7% | 3540 г |
| Молибден, Mo | 3.5 мкг | 70 мкг | 5% | 38.8% | 2000 г |
| Никель, Ni | 1.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.075 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.8% | 73333 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.25 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 14% | 5461 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 10.1% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.1813 мг | 12 мг | 1.5% | 11.6% | 6619 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.016 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 2.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.01 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Морковь тушеная с луком составляет 12,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».