| Помидоры (томаты), грунтовые | 121 г |
| Лук репчатый | 78 г |
| Капуста белокочанная | 51 г |
| Огурец, грунтовый | 206 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3264 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.7% | 6909 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 11.8% | 1647 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.5% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 14.5% | 1333 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.5 мкг | 900 мкг | 4.4% | 8.5% | 2278 г |
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 9.3% | 2066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.3% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 5.6 мг | 500 мг | 1.1% | 2.1% | 8929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 7.8% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 7.4% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.594 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4.1% | 4654 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.28 мг | 90 мг | 21.4% | 41.5% | 467 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.698 мг | 15 мг | 11.3% | 21.9% | 883 г |
| Витамин Н, биотин | 0.866 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.3% | 5774 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.7 мкг | 120 мкг | 14.8% | 28.7% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4998 мг | 20 мг | 2.5% | 4.8% | 4002 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.05 мг | 2500 мг | 8% | 15.5% | 1243 г |
| Кальций, Ca | 24.4 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.7% | 4098 г |
| Магний, Mg | 15.58 мг | 400 мг | 3.9% | 7.6% | 2567 г |
| Натрий, Na | 6.45 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 20155 г |
| Сера, S | 18.16 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.5% | 5507 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 9.3% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 34.31 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.9% | 6704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 319.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.703 мг | 18 мг | 3.9% | 7.6% | 2560 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.5% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 3.186 мкг | 10 мкг | 31.9% | 61.8% | 314 г |
| Марганец, Mn | 0.1741 мг | 2 мг | 8.7% | 16.9% | 1149 г |
| Медь, Cu | 97.21 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 18.8% | 1029 г |
| Молибден, Mo | 3.376 мкг | 70 мкг | 4.8% | 9.3% | 2073 г |
| Никель, Ni | 5.555 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.271 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 20295 г |
| Фтор, F | 19.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 20931 г |
| Хром, Cr | 4.86 мкг | 50 мкг | 9.7% | 18.8% | 1029 г |
| Цинк, Zn | 0.3374 мг | 12 мг | 2.8% | 5.4% | 3557 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.586 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.771 г | min 16.8 г | 4.6% | 8.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.768 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.937 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 33.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.937 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 03.10.15 составляет 51,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».