| Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) | 250 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 64 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная (Запекание) | 50 г |
| Яблоки (Жарка) | 100 г |
Нежирный творог - 250 г Белки 2 шт. Мука - 2 ст.л. Яблоки Яблоки чистим и режем четвертинки тонкими слайсами. Смешиваем все составляющие в миске и лепим из теста сырники. На противень кладем бумагу для выпечки, а на нее - сырники. Выпекать при 180 градусов, примерно 10-15 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 17.5% | 450 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.9% | 9333 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 4.6% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 11538 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.6% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 13.5% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 13.52 мг | 500 мг | 2.7% | 2.1% | 3698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 3.8% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 6.8% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.837 мкг | 400 мкг | 7.7% | 6.1% | 1297 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.889 мкг | 3 мкг | 29.6% | 23.3% | 337 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 28302 г |
| Витамин Н, биотин | 6.573 мкг | 50 мкг | 13.1% | 10.3% | 761 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9191 мг | 20 мг | 19.6% | 15.4% | 510 г |
| Ниацин | 0.74 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.8 мг | 2500 мг | 7% | 5.5% | 1430 г |
| Кальций, Ca | 80.64 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.4% | 1240 г |
| Кремний, Si | 0.531 мг | 30 мг | 1.8% | 1.4% | 5650 г |
| Магний, Mg | 19.64 мг | 400 мг | 4.9% | 3.9% | 2037 г |
| Натрий, Na | 66.29 мг | 1300 мг | 5.1% | 4% | 1961 г |
| Сера, S | 188.24 мг | 1000 мг | 18.8% | 14.8% | 531 г |
| Фосфор, P | 135.8 мг | 800 мг | 17% | 13.4% | 589 г |
| Хлор, Cl | 108.64 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.7% | 2117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.844 мг | 18 мг | 4.7% | 3.7% | 2133 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 1.973 мкг | 10 мкг | 19.7% | 15.5% | 507 г |
| Марганец, Mn | 0.0954 мг | 2 мг | 4.8% | 3.8% | 2096 г |
| Медь, Cu | 91.06 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 7.2% | 1098 г |
| Молибден, Mo | 9.034 мкг | 70 мкг | 12.9% | 10.2% | 775 г |
| Никель, Ni | 4.801 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.769 мкг | 55 мкг | 37.8% | 29.8% | 265 г |
| Титан, Ti | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15232 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.9% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.4132 мг | 12 мг | 3.4% | 2.7% | 2904 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.938 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.645 г | ~ | |||
| Валин | 0.785 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.416 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.774 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.388 г | ~ | |||
| Лизин | 1.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.504 г | ~ | |||
| Треонин | 0.615 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.733 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.42 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.866 г | ~ | |||
| Аланин | 0.413 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.855 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.456 г | ~ | |||
| Пролин | 1.431 г | ~ | |||
| Серин | 0.677 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.686 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сырники составляет 127 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».