| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 335 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 557 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 149 г |
| Перец жгучий красный (Варка без слива) | 28 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 66 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4029 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 6.2% | 3800 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 8.4% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 25.1% | 952 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 8.9% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.9 мкг | 900 мкг | 23.4% | 56% | 427 г |
| альфа Каротин | 1.194 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.274 мг | 5 мг | 25.5% | 61% | 392 г |
| бета Криптоксантин | 1.327 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.521 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 12.2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 8.9% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 6.6 мг | 500 мг | 1.3% | 3.1% | 7576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 11.5% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.341 мг | 2 мг | 17.1% | 40.9% | 587 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.3 мкг | 400 мкг | 4.3% | 10.3% | 2312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.83 мг | 90 мг | 54.3% | 129.9% | 184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.792 мг | 15 мг | 5.3% | 12.7% | 1894 г |
| Витамин Н, биотин | 0.792 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.8% | 6313 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 11.5% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2754 мг | 20 мг | 6.4% | 15.3% | 1568 г |
| Ниацин | 0.719 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.61 мг | 2500 мг | 13% | 31.1% | 770 г |
| Кальций, Ca | 36.53 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.9% | 2737 г |
| Магний, Mg | 21.96 мг | 400 мг | 5.5% | 13.2% | 1821 г |
| Натрий, Na | 469.03 мг | 1300 мг | 36.1% | 86.4% | 277 г |
| Сера, S | 11.29 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.6% | 8857 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 11.5% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 762.32 мг | 2300 мг | 33.1% | 79.2% | 302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 125.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.174 мг | 18 мг | 6.5% | 15.6% | 1533 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 7.2% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 6.385 мкг | 10 мкг | 63.9% | 152.9% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.3449 мг | 2 мг | 17.2% | 41.1% | 580 г |
| Медь, Cu | 154.66 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 37.1% | 647 г |
| Молибден, Mo | 7.688 мкг | 70 мкг | 11% | 26.3% | 911 г |
| Никель, Ni | 11.051 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 180.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.391 мкг | 55 мкг | 2.5% | 6% | 3954 г |
| Фтор, F | 19.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 20502 г |
| Хром, Cr | 9.21 мкг | 50 мкг | 18.4% | 44% | 543 г |
| Цинк, Zn | 0.478 мг | 12 мг | 4% | 9.6% | 2510 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.327 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.703 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность аджика 02.10 составляет 41,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».