| Вода | 1500 г |
| Куриная грудка (филе) | 655 г |
| Томатная Паста | 60 г |
| Лук репчатый | 140 г |
| Морковь | 150 г |
| Картофель | 330 г |
| Перец сладкий желтый | 230 г |
| Кабачок | 1000 г |
| Баклажан | 680 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.1 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4938 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 14.7% | 2000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.1% | 14000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 13.2% | 2222 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 11.7% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.6 мкг | 900 мкг | 7.4% | 21.7% | 1351 г |
| бета Каротин | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 23.2% | 1263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5.3% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 15.55 мг | 500 мг | 3.1% | 9.1% | 3215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 18.2% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 28.4% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.211 мкг | 400 мкг | 2.3% | 6.7% | 4343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 2.9% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.62 мг | 90 мг | 16.2% | 47.5% | 616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 2.6% | 10870 г |
| Витамин Н, биотин | 0.151 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 33113 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5415 мг | 20 мг | 7.7% | 22.6% | 1297 г |
| Ниацин | 1.845 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.84 мг | 2500 мг | 7.4% | 21.7% | 1345 г |
| Кальций, Ca | 10.83 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.2% | 9234 г |
| Кремний, Si | 14.894 мг | 30 мг | 49.6% | 145.5% | 201 г |
| Магний, Mg | 19.17 мг | 400 мг | 4.8% | 14.1% | 2087 г |
| Натрий, Na | 11.07 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.6% | 11743 г |
| Сера, S | 38.34 мг | 1000 мг | 3.8% | 11.1% | 2608 г |
| Фосфор, P | 39.7 мг | 800 мг | 5% | 14.7% | 2015 г |
| Хлор, Cl | 24.57 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.2% | 9361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.466 мг | 18 мг | 2.6% | 7.6% | 3863 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.2% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 2.176 мкг | 10 мкг | 21.8% | 63.9% | 460 г |
| Литий, Li | 15.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 12.9% | 2273 г |
| Медь, Cu | 60.23 мкг | 1000 мкг | 6% | 17.6% | 1660 г |
| Молибден, Mo | 5.194 мкг | 70 мкг | 7.4% | 21.7% | 1348 г |
| Никель, Ni | 0.914 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.284 мкг | 55 мкг | 6% | 17.6% | 1675 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.23 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 4.1% | 6989 г |
| Хром, Cr | 4.59 мкг | 50 мкг | 9.2% | 27% | 1089 г |
| Цинк, Zn | 0.3447 мг | 12 мг | 2.9% | 8.5% | 3481 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лизин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.055 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.106 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | min 16.8 г | 0.7% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное 07.06.26 составляет 34,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».