Мой здоровый рацион

Рецепт Слоеные палочки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Слоеные палочки с сыром

Тесто слоеное 65 г
Сыр Костромской Тандер 45% 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 13 г
Тмин 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слоеные палочки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 488.6 ккал 1684 ккал 29% 5.9% 345 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 4.1% 500 г
Жиры 30 г 56 г 53.6% 11% 187 г
Углеводы 39.1 г 219 г 17.9% 3.7% 560 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.1% 952 г
Вода 12.8 г 2273 г 0.6% 0.1% 17758 г
Органические кислоты 37.7 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225 мкг 900 мкг 25% 5.1% 400 г
Ретинол 0.209 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7463 г
бета Криптоксантин 1.731 мкг ~
Ликопин 0.179 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.119 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 1.6% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 3% 687 г
Витамин В4, холин 78.93 мг 500 мг 15.8% 3.2% 633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 1.8% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 1.8% 1149 г
Витамин В9, фолаты 21.396 мкг 400 мкг 5.3% 1.1% 1870 г
Витамин В12, кобаламин 0.587 мкг 3 мкг 19.6% 4% 511 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.2% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.678 мкг 10 мкг 6.8% 1.4% 1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.84 мг 15 мг 45.6% 9.3% 219 г
Витамин Н, биотин 5.084 мкг 50 мкг 10.2% 2.1% 983 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.3086 мг 20 мг 21.5% 4.4% 464 г
Ниацин 0.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.45 мг 2500 мг 6.4% 1.3% 1558 г
Кальций, Ca 316.68 мг 1000 мг 31.7% 6.5% 316 г
Кремний, Si 2.037 мг 30 мг 6.8% 1.4% 1473 г
Магний, Mg 33.78 мг 400 мг 8.4% 1.7% 1184 г
Натрий, Na 328.94 мг 1300 мг 25.3% 5.2% 395 г
Сера, S 155.49 мг 1000 мг 15.5% 3.2% 643 г
Фосфор, P 281.9 мг 800 мг 35.2% 7.2% 284 г
Хлор, Cl 615.85 мг 2300 мг 26.8% 5.5% 373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 535.6 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 45.89 мкг ~
Железо, Fe 1.917 мг 18 мг 10.7% 2.2% 939 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 0.7% 3093 г
Кобальт, Co 3.104 мкг 10 мкг 31% 6.3% 322 г
Марганец, Mn 0.3686 мг 2 мг 18.4% 3.8% 543 г
Медь, Cu 129.6 мкг 1000 мкг 13% 2.7% 772 г
Молибден, Mo 9.022 мкг 70 мкг 12.9% 2.6% 776 г
Никель, Ni 1.455 мкг ~
Олово, Sn 5.14 мкг ~
Селен, Se 9.616 мкг 55 мкг 17.5% 3.6% 572 г
Титан, Ti 5.63 мкг ~
Фтор, F 23.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16694 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 0.9% 2242 г
Цинк, Zn 2.1837 мг 12 мг 18.2% 3.7% 550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.125 г ~
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.649 г ~
Гистидин* 0.311 г ~
Изолейцин 0.469 г ~
Лейцин 0.953 г ~
Лизин 0.746 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.385 г ~
Треонин 0.442 г ~
Триптофан 0.255 г ~
Фенилаланин 0.567 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.1 г ~
Заменимые аминокислоты 4.402 г ~
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.826 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.695 г ~
Пролин 0.947 г ~
Серин 0.576 г ~
Тирозин 0.578 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.269 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.173 г ~
12:0 Лауриновая 0.23 г ~
14:0 Миристиновая 0.815 г ~
15:0 Пентадекановая 0.118 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.019 г ~
17:0 Маргариновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.777 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.219 г min 16.8 г 19.2% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.116 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.252 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.756 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.629 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.593 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Слоеные палочки с сыром составляет 488,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».