| Затар / Майоран сухой | 100 г |
| Сумах | 20 г |
| Кунжут / Сумсум / Сезам | 50 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Масло оливковое | 0 г |
Популярная Средиземноморская СМЕСЬ ПРЯНОСТЕЙ: Затар(Майоран) смолоть,кунжут слегка обжарить на сухой сковороде,добавить сумах,соль, хорошо перемешать! Посыпать готовую пищу,можно добавить в белый обезжиреный сыр(типа творожка), к хумусу , просто посыпать свежие нарезаные овощи ....и т.д.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 343.6 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 490 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 5.3% | 547 г |
| Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 9.8% | 296 г |
| Углеводы | 41.3 г | 219 г | 18.9% | 5.5% | 530 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.23 мг | 2500 мг | 1086957 г | ||
| Кальций, Ca | 0.69 мг | 1000 мг | 0.1% | 144928 г | |
| Магний, Mg | 0.03 мг | 400 мг | 1333333 г | ||
| Натрий, Na | 1107.37 мг | 1300 мг | 85.2% | 24.8% | 117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.009 мг | 18 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Марганец, Mn | 0.0029 мг | 2 мг | 0.1% | 68966 г | |
| Медь, Cu | 0.86 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 116279 г | |
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Фтор, F | 0.06 мкг | 4000 мкг | 6666667 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0029 мг | 12 мг | 413793 г |
Энергетическая ценность Затар (готовая смесь) составляет 343,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».