Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка нежность. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка нежность

Творог 5% жирности 655 г
Творожный Сыр Сливочный 140 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 200 г
Сахар песок 120 г
Яйцо куриное 3 С1
Кукурузный крахмал 40 г
Ванильный экстракт, искуственный 5 г
Апельсиновая цедра, сырая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка нежность".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.2 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 8.9% 490 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 8.5% 514 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 3.3% 1304 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1% 4140 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.9 мкг 900 мкг 9.2% 4% 1086 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 5.6% 776 г
Витамин В4, холин 67.28 мг 500 мг 13.5% 5.9% 743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 3.1% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.1% 1408 г
Витамин В9, фолаты 25.938 мкг 400 мкг 6.5% 2.8% 1542 г
Витамин В12, кобаламин 0.922 мкг 3 мкг 30.7% 13.3% 325 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 1.4% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин Н, биотин 7.864 мкг 50 мкг 15.7% 6.8% 636 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8787 мг 20 мг 14.4% 6.3% 695 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.46 мг 2500 мг 4.3% 1.9% 2348 г
Кальций, Ca 121.01 мг 1000 мг 12.1% 5.3% 826 г
Магний, Mg 16.72 мг 400 мг 4.2% 1.8% 2392 г
Натрий, Na 49.39 мг 1300 мг 3.8% 1.7% 2632 г
Сера, S 151.08 мг 1000 мг 15.1% 6.6% 662 г
Фосфор, P 166 мг 800 мг 20.8% 9% 482 г
Хлор, Cl 101 мг 2300 мг 4.4% 1.9% 2277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.2 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 1.6% 2723 г
Йод, I 9.55 мкг 150 мкг 6.4% 2.8% 1571 г
Кобальт, Co 2.563 мкг 10 мкг 25.6% 11.1% 390 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Медь, Cu 52.58 мкг 1000 мкг 5.3% 2.3% 1902 г
Молибден, Mo 6.2 мкг 70 мкг 8.9% 3.9% 1129 г
Олово, Sn 11.09 мкг ~
Селен, Se 21.837 мкг 55 мкг 39.7% 17.2% 252 г
Стронций, Sr 12.98 мкг ~
Фтор, F 29.12 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13736 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 1.8% 2427 г
Цинк, Zn 0.4124 мг 12 мг 3.4% 1.5% 2910 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.982 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.518 г от 4.7 до 16.8 г 11% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.227 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.123 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.079 г ~
14:0 Миристиновая 0.554 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.957 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.493 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.607 г min 16.8 г 15.5% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.384 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.505 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка нежность составляет 230,2 кКал.

  • Порция = 140 гр (322.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».