| Кабачок (Жарка) | 1150 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| майонез Провансаль екстра | 30 г |
| Чеснок луковица | 40 г |
| Сыр "Янтарь" | 120 г |
| Укроп | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.5 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1692 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.1% | 4750 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 12.8% | 789 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.5% | 1538 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.2% | 3103 г |
| бета Каротин | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 3.3% | 3012 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.1% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 0.95 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 3% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 8% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.467 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.4% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.98 мг | 90 мг | 13.3% | 13.4% | 751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.536 мг | 15 мг | 10.2% | 10.3% | 977 г |
| Витамин Н, биотин | 0.472 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 10593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9836 мг | 20 мг | 4.9% | 4.9% | 2033 г |
| Ниацин | 0.648 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.62 мг | 2500 мг | 10.9% | 11% | 914 г |
| Кальций, Ca | 30.88 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.1% | 3238 г |
| Магний, Mg | 13.26 мг | 400 мг | 3.3% | 3.3% | 3017 г |
| Натрий, Na | 4.19 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 31026 г |
| Фосфор, P | 19.5 мг | 800 мг | 2.4% | 2.4% | 4103 г |
| Хлор, Cl | 1.23 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 186992 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 2.9% | 3422 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.7% | 2710 г |
| Марганец, Mn | 0.0721 мг | 2 мг | 3.6% | 3.6% | 2774 г |
| Медь, Cu | 9.83 мкг | 1000 мкг | 1% | 1% | 10173 г |
| Селен, Se | 0.583 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.1% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.0698 мг | 12 мг | 0.6% | 0.6% | 17192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.154 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | min 16.8 г | 4.4% | 4.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.729 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.84 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кабачков сыром составляет 99,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».