Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с курице, овощами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с курице, овощами и сыром

Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 609 г
Перец красный сладкий (Припускание) 505 г
Лук репчатый (Припускание) 337 г
Картофель (Варка в кожуре) 1205 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 574 г
Соль поваренная пищевая 5 г
майонез Провансаль екстра 25 г
Масло подсолнечное 25 г
Сыр "Янтарь" 396 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с курице, овощами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1710 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 7.6% 1333 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.2% 1400 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 4.6% 2212 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.6% 1538 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 3.1% 3243 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.6 мкг 900 мкг 9.6% 9.7% 1039 г
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 9% 1124 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.8% 3600 г
Витамин В4, холин 1.28 мг 500 мг 0.3% 0.3% 39063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 3.5% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 11.5% 889 г
Витамин В9, фолаты 8.786 мкг 400 мкг 2.2% 2.2% 4553 г
Витамин C, аскорбиновая 22.37 мг 90 мг 24.9% 25.3% 402 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 4.4% 2326 г
Витамин Н, биотин 0.363 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13774 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.9955 мг 20 мг 15% 15.2% 668 г
Ниацин 1.789 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.19 мг 2500 мг 13.2% 13.4% 757 г
Кальций, Ca 12.78 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7825 г
Магний, Mg 25.95 мг 400 мг 6.5% 6.6% 1541 г
Натрий, Na 63.85 мг 1300 мг 4.9% 5% 2036 г
Сера, S 21.58 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4634 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 7% 1441 г
Хлор, Cl 132.33 мг 2300 мг 5.8% 5.9% 1738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 368 мкг ~
Бор, B 86.7 мкг ~
Ванадий, V 56.43 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 4.8% 2133 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 2% 4886 г
Кобальт, Co 5.695 мкг 10 мкг 57% 57.9% 176 г
Литий, Li 29.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.1449 мг 2 мг 7.2% 7.3% 1380 г
Медь, Cu 114.33 мкг 1000 мкг 11.4% 11.6% 875 г
Молибден, Mo 6.526 мкг 70 мкг 9.3% 9.4% 1073 г
Никель, Ni 4.699 мкг ~
Рубидий, Rb 269 мкг ~
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 28947 г
Фтор, F 19.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20429 г
Хром, Cr 10.42 мкг 50 мкг 20.8% 21.1% 480 г
Цинк, Zn 0.5699 мг 12 мг 4.7% 4.8% 2106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аргинин* 0.391 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.426 г ~
Лизин 0.553 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.455 г ~
Заменимые аминокислоты 0.67 г ~
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.479 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 0.731 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.378 г min 16.8 г 2.3% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.351 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.541 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.534 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с курице, овощами и сыром составляет 98,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».