Вода | 350 г |
Морковь (Варка без слива) | 29 г |
Тыква (Варка без слива) | 196 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 66 г |
Индейка, грудки, мясо | 143 г |
Орегано, сушеный | 1 г |
Чеснок (Варка без слива) | 6 г |
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 19 г |
Кабачок (Тушение) | 136 г |
Отварить куриное филе в 1,5 л. воды. Не забудьте снять пенку. Варить около часа - до готовности. В это же время займемся тыквой. Тыкву завернуть в фольгу и отправить в духовку примерно на 30-35 минут при температуре 180° - до мягкости. Когда сварится курица, ее необходимо достать из кастрюли, разрезать на кусочки и вернуть обратно. Туда же добавить готовую тыкву, лук, морковь. Готовить еще минут 15. Затем превратить суп в пюре с помощью погружного блендера. Варить еще 5 минут. Сыр натереть на мелкой терке. Добавить в суп и хорошо перемешать, готовить еще 2-3 минуты. Специи можно добавить сразу или отдельно себе в тарелку. Суп отлично сочетается с имбирем и острым перцем чили. Не забудьте посолить.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 31.7 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5312 г |
Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 14.5% | 2171 г |
Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.2% | 14000 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.7% | 6636 г |
Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 17.4% | 1818 г |
Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 12.6% | 2528 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 112.9 мкг | 900 мкг | 12.5% | 39.4% | 797 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.023 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 44.5% | 709 г |
бета Криптоксантин | 0.008 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.173 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 8.5% | 3659 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 13.2% | 2368 г |
Витамин В4, холин | 15.84 мг | 500 мг | 3.2% | 10.1% | 3157 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 9.5% | 3356 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 12.6% | 2532 г |
Витамин В9, фолаты | 5.184 мкг | 400 мкг | 1.3% | 4.1% | 7716 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1.6% | 20000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 10.4% | 3061 г |
Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.6% | 62500 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.016 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 3.5% | 8929 г |
гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.234 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.6% | 21368 г |
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 5.7% | 5714 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4156 мг | 20 мг | 2.1% | 6.6% | 4812 г |
Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.798 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 155.87 мг | 2500 мг | 6.2% | 19.6% | 1604 г |
Кальций, Ca | 17.38 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.4% | 5754 г |
Кремний, Si | 8.993 мг | 30 мг | 30% | 94.6% | 334 г |
Магний, Mg | 11.68 мг | 400 мг | 2.9% | 9.1% | 3425 г |
Натрий, Na | 276.58 мг | 1300 мг | 21.3% | 67.2% | 470 г |
Сера, S | 40.2 мг | 1000 мг | 4% | 12.6% | 2488 г |
Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 17% | 1869 г |
Хлор, Cl | 8.94 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.3% | 25727 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 43.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.99 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.564 мг | 18 мг | 3.1% | 9.8% | 3191 г |
Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.9% | 30612 г |
Кобальт, Co | 0.861 мкг | 10 мкг | 8.6% | 27.1% | 1161 г |
Литий, Li | 0.132 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0594 мг | 2 мг | 3% | 9.5% | 3367 г |
Медь, Cu | 69.21 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 21.8% | 1445 г |
Молибден, Mo | 2.131 мкг | 70 мкг | 3% | 9.5% | 3285 г |
Никель, Ni | 1.087 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 34.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.968 мкг | 55 мкг | 7.2% | 22.7% | 1386 г |
Стронций, Sr | 0.17 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 54.89 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 4.4% | 7287 г |
Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.4% | 7042 г |
Цинк, Zn | 0.402 мг | 12 мг | 3.4% | 10.7% | 2985 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.226 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.218 г | ~ | |||
Валин | 0.164 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
Лейцин | 0.245 г | ~ | |||
Лизин | 0.286 г | ~ | |||
Метионин | 0.086 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.138 г | ~ | |||
Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
Аланин | 0.192 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.302 г | ~ | |||
Глицин | 0.153 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.535 г | ~ | |||
Пролин | 0.139 г | ~ | |||
Серин | 0.138 г | ~ | |||
Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.05 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.233 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Диетический тыквенный суп с курицей и пряностями. составляет 31,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».