| Брокколи (Варка со сливом) | 95 г |
| сырок плавленный "Дружба" | 69 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1131 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 14.4% | 467 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.7% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.5% | 4388 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.2 мкг | 900 мкг | 21.1% | 14.2% | 473 г |
| Ретинол | 0.188 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 4.8% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 3% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.172 мкг | 400 мкг | 7.8% | 5.2% | 1283 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.93 мг | 90 мг | 9.9% | 6.6% | 1008 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 2.1% | 3233 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.3 мкг | 120 мкг | 41.9% | 28.1% | 239 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.704 мг | 20 мг | 3.5% | 2.4% | 2841 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.38 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.2% | 1609 г |
| Кальций, Ca | 44.1 мг | 1000 мг | 4.4% | 3% | 2268 г |
| Магний, Mg | 11.71 мг | 400 мг | 2.9% | 1.9% | 3416 г |
| Натрий, Na | 426.39 мг | 1300 мг | 32.8% | 22% | 305 г |
| Сера, S | 6.77 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14771 г |
| Фосфор, P | 45.3 мг | 800 мг | 5.7% | 3.8% | 1766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.381 мг | 18 мг | 2.1% | 1.4% | 4724 г |
| Марганец, Mn | 0.1049 мг | 2 мг | 5.2% | 3.5% | 1907 г |
| Медь, Cu | 24.56 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.7% | 4072 г |
| Селен, Se | 1.238 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.5% | 4443 г |
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.2039 мг | 12 мг | 1.7% | 1.1% | 5885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Брокколи под соусом составляет 148,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».